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1000 ricette
Ricetta Nidi di pasta al forno, un primo piatto sfizioso e facilissimo da preparare

Nidi di pasta al forno, un primo piatto sfizioso e facilissimo da preparare

(5 voti), (102)
Portata principale facile 35 min 639 kcal
Ingredienti: 200 gr di spaghetti 200 ml di salsa di pomodoro 1 mozzarella (con poca acqua) 12 olive Basilico q.b. sale q.b Mezza cipolla (piccola)
Ricetta Come cuocere il salmone al microonde?

Come cuocere il salmone al microonde?

(5 voti), (33)
Portata principale facile 6 min 252 kcal
Ingredienti: 2 tranci di salmone fresco (circa 200 gr) 1 filo di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b.
Ricetta Paupiettes di maiale, gli involtini di carne gustosi e facili da preparare

Paupiettes di maiale, gli involtini di carne gustosi e facili da preparare

(5 voti), (49)
Portata principale facile 40 min 704 kcal
Ingredienti: 4 Fettine di maiale molto sottili 200 gr di salsiccia sbriciolata 1 spicchio d'aglio Olio extravergine d'oliva 15 cl di bino bianco Pepe q.b....
Ricetta Spaghetti con gamberetti e pomodorini, la ricetta veloce di un primo piatto gustoso

Spaghetti con gamberetti e pomodorini, la ricetta veloce di un primo piatto gustoso

(5 voti), (130)
Portata principale facile 19 min 497 kcal
Ingredienti: 180 gr di spaghetti 160 gr pomodorini 200 gr gamberetti decorticati 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Basilico q.b....
Ricetta Merluzzo al forno, l'idea leggera per una cena gustosa

Merluzzo al forno, l'idea leggera per una cena gustosa

(5 voti), (112)
Portata principale facile 55 min 372 kcal
Ingredienti: 250 gr di merluzzo 2 patate (medie) sale pepe 1 spicchio d'aglio 3 foglie di alloro qualche rametto di rosmarino 1 cucchiaio olio d'oliva 1 limone
Ricetta Poke bowl al salmone

Poke bowl al salmone

(5 voti), (1) , (73)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: Il riso (guardate la sezione consigli in basso): 135 gr di riso tondo Acqua (per togliere l'amido) 240 ml (per la cottura) 20 ml di aceto di riso 3...
Ricetta Pasta corta risottata con piselli, zucchine e philadelphia

Pasta corta risottata con piselli, zucchine e philadelphia

(5 voti), (2) , (106)
Portata principale facile 30 min 395 kcal
Ingredienti: 250 gr di pasta corta 150 gr di philadelphia 80 ml di vino bianco 1 cipolla dorata 250 gr di zucchine 100 gr di piselli (freschi o surgelati) 1...
Ricetta Crespelle prosciutto cotto e besciamella

Crespelle prosciutto cotto e besciamella

(5 voti), (2) , (152)
Portata principale facile 1 h 19 m 643 kcal
Ingredienti: Impasto per crespelle : 125 gr di farina 2 uova 250 ml di latte 1 cucchiaio di olio 1 pizzico di sale Besciamella: 250 ml di latte 17 gr di burro...
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Ricetta Focaccia intrecciata farcita con pesto

Focaccia intrecciata farcita con pesto

(5 voti), (89)
Portata principale facile 2 h 50 m 365 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 0.5 cucchiaino di sale 5 gr di lievito di birra fresco 1 cucchiaio di parmigiano 8 gr di olio d'oliva 16 cl di acqua 4 cucchiai di...
Ricetta Pasta con zucca e pancetta

Pasta con zucca e pancetta

(5 voti), (209)
Portata principale facile 42 min 550 kcal
Ingredienti: 180 gr mezze maniche (o altra pasta corta) 350 gr polpa di zucca 80 gr pancetta a cubetti 1/2 cipolla piccola 1 cucchiaio di panna da cucina...
Ricetta Camembert al forno con miele e frutta secca

Camembert al forno con miele e frutta secca

(5 voti), (219)
Portata principale facile 25 min 435 kcal
Ingredienti: 1 camembert 1 cucchiaio di miele noci q.b. nocciole q.b. pistacchi q.b. semi di girasole
Ricetta Medaglioni di lenticchie corallo e carote

Medaglioni di lenticchie corallo e carote

(5 voti), (242)
Portata principale facile 1 h 15 m 258 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 2 cucchiai olio d'oliva 4 carote 200gr de lenticchie corallo (o lenticchie rosse decorticate) 120gr de fiocchi d'avena (senza glutine) 2...
Ricetta Petto di pollo al forno con patate dolci e rucola

Petto di pollo al forno con patate dolci e rucola

(5 voti), (168)
Portata principale facile 25 min 623 kcal
Ingredienti: 1 patata dolce 1 petto di pollo (piccolo) Sale q.b. 2 cucchiai olio di oliva Erbe aromatiche Rucola
Ricetta Torta salata al taleggio

Torta salata al taleggio

(5 voti), (269)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 220 gr di taleggio 150 ml di panna da cucina 1 tuorlo sale q.b. pepe q.b.
Ricetta Tajine di agnello con prugne

Tajine di agnello con prugne

(5 voti), (2) , (120)
Portata principale media 2 h 30 m 599 kcal
Ingredienti: 500 gr di agnello 1 cipolla olio d'oliva q.b. 1 cucchiaino di zenzero in polvere zafferano sale q.b. pepe q.b. 1 spicchio d'aglio prezzemolo...
Ricetta Risotto di quinoa ai funghi, una ricetta vegana facile e saporita

Risotto di quinoa ai funghi, una ricetta vegana facile e saporita

(5 voti), (201)
Portata principale facile 55 min 415 kcal
Ingredienti: 100 gr di quinoa bianca 100 gr quinoa rossa 1 cipolla 200 gr di funghi champignon 200 ml di panna di soia olio di oliva 1 dado da cucina (oppure...
Ricetta Omelette saporita al formaggio fresco e menta

Omelette saporita al formaggio fresco e menta

(5 voti), (142)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 2 uova 10 gr di burro 1 manciata di parmigiano reggiano sale e noce moscata formaggio fresco spalmabile 3/4 foglie di menta fresca
Ricetta Spaghetti alla puttanesca, un primo piatto velocissimo e gustoso

Spaghetti alla puttanesca, un primo piatto velocissimo e gustoso

(4 voti), (195)
Portata principale facile 25 min 524 kcal
Ingredienti: 200 gr di pasta (spaghetti) 400 gr pomodori pelati 50 gr di olive nere 20 gr di capperi 1 peperoncino fresco 2 filetti di acciughe 1 spicchio...
Ricetta Frittata di cipolle, la ricetta gustosa e facilissima da preparare

Frittata di cipolle, la ricetta gustosa e facilissima da preparare

(4 voti), (61)
Portata principale facile 17 min 257 kcal
Ingredienti: 4 uova 1 cipolla media (circa 150 gr) 15 gr di parmigiano grattugiato (1 cucchiaio abbondante) Olio extravergine d'oliva q.b. Pepe nero q.b.
Ricetta Spanakopita, la facilissima torta salata greca con spinaci e feta

Spanakopita, la facilissima torta salata greca con spinaci e feta

(4 voti), (1) , (52)
Portata principale facile 1 h 5 m 321 kcal
Ingredienti: 6 fogli di pasta fillo olio d'oliva q.b. 600 g di spinaci freschi (o surgelati) 1 cipolla 1 spicchio d'aglio sale q.b. pepe q.b. 2 uova 250 g di...
Ricetta Omelette al formaggio, la ricetta veloce pronta in 5 minuti!

Omelette al formaggio, la ricetta veloce pronta in 5 minuti!

(4 voti), (40)
Portata principale facile 10 min 373 kcal
Ingredienti: 2 uova 50 g di emmental grattugiato (oppure fontina) 5 gr di burro
Ricetta Insalata di lenticchie, zucca, cavolo rosso e barbabietola (perfetta in autunno/inverno)

Insalata di lenticchie, zucca, cavolo rosso e barbabietola (perfetta in autunno/inverno)

(4 voti), (1) , (77)
Portata principale facile 40 min 217 kcal
Ingredienti: 250 g di lenticchie (cotte e scolate) 300 g di zucca 200 g di barbabietola cotta (1 media) 200 g di cavolo rosso (circa 1/4) Qualche rametto di...
Ricetta Insalata di salmone, ceci e arancia: un pasto sano, leggero e nutriente

Insalata di salmone, ceci e arancia: un pasto sano, leggero e nutriente

(4 voti), (92)
Portata principale facile 19 min 218 kcal
Ingredienti: 2 tranci di salmone (circa 250 gr) 200 gr di ceci (cotti e sgocciolati) 1 arancia (Bio) 1/4 di cipolla rossa Sale Pepe Olio extravergine d'oliva...
Ricetta Ramen di pollo, una versione più leggera del celebre piatto asiatico

Ramen di pollo, una versione più leggera del celebre piatto asiatico

(4 voti), (45)
Portata principale facile 1 h 20 m 457 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo (circa 250 gr) 2 uova 200 gr di noodles (spaghetti di riso) 1L di brodo vegetale 1 cipollotto fresco 100 gr di funghi champignon 1...


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