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SALSICCIA E FAGIOLI ALLA MESSICANA

Portata principale
4 porzioni
20 min
35 min
facile
  • SALSICCIA E FAGIOLI ALLA MESSICANA
  • SALSICCIA E FAGIOLI ALLA MESSICANA - foto 2
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Ingredienti

4

Preparazione

  • In una pentola dai bordi alti versare un filo di olio, il trito per soffritto, l'olio piccante o il peperoncino e le salsicce. Far soffriggere per qualche minuto girando le salsicce da tutti i lati.
  • Versare la passata di pomodoro, i fagioli, il cumino e una presa di sale. Far cuocere lentamente per almeno 30 minuti.
  • Se necessario aggiungere un pò di acqua. Lasciare piuttosto liquido e servire accompagnato con dell'ottimo pane.
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