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Torta salata con scamorza e peperoni

Una ricetta semplice e saporita. Provatela anche voi!

Stuzzicherie
4 porzioni
20 min
30 min
facile
863 Kcal
Torta salata con scamorza e peperoni
  • (4/5 - 3 voti)
  • 2
  • 120
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Ingredienti

4
Costo stimato: 6.3€ (1.58€/Porzioni)

Preparazione

  • Stendete la sfoglia con la sua carta in uno stampo a cerniera, bucherellatela con la forchetta e riempitela con 3/4 dell'uovo sbattuto con sale e erba cipollina.
  • Disponete i capperi sul fondo, seguiti dalle fette di scamorza e dai peperoni lavati e tagliati
  • Stendete la seconda sfoglia, spolveratela con il sesamo e fissate i semini con il mattarello. Ponete la seconda sfoglia sulla prima chiudendo i bordi con le dita e spennellate la superficie con l'uovo avanzato.
  • Infornate a 200° per 30 minuti.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 863Kcal
  • Carboidrati: 49g
  • Lipidi: 61.6g
  • Grassi saturi: 39.5g
  • Proteine: 24.7g
  • Fibre: 5.5g
  • Zucchero: 5.2g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 35
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (269g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti

Ricette simili

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Torta salata con patate, scamorza e salame


Attrezzatura da cucina

Forno

ziatopolinda Ziatopolinda

Domande:




Commenti dei membri:

GraziaAle, 13/02/2021

Dalla foto direi che i semini vanno all'esterno. Ciò non toglie che se ne potrebbero spargere un po' anche dentro.

(0) (0) Abuso
lavitabella, 31/05/2017

Vorrei sapere se la parte della sfoglia con i semini di sesamo va posta vesro il ripieno o i semini devono stare in superficie Grazie

(0) (0) Abuso

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