Endometriosi e dieta: un alleato per gestire i sintomi

L'endometriosi è una patologia ginecologica infiammatoria in cui le cellule endometriali (che normalmente si sviluppano nell'utero) si trovano al di fuori della cavità uterina, ad esempio nelle ovaie, nel peritoneo e in altri organi pelvici. Ciò causa dolore, infiammazione cronica e talvolta problemi di fertilità. Questa malattia "estrogeno-dipendente " è influenzata dagli ormoni e dai processi biologici che stimolano la formazione di tessuto endometriale all'esterno dell'utero.

Ancora oggi non si conoscono bene le cause dell'endometrios i. Sembra che siano coinvolti fattori come il patrimonio genetico, l'ambiente e gli ormoni. Per curarla si usano spesso farmaci e interventi chirurgici, ma la malattia tende a ripresentarsi. Per questo motivo, è importante seguire una dieta corretta.

Numerosi studi dimostrano che l'alimentazione può influenzare i sintomi dell'endometriosi. Infatti, alcuni nutrienti agiscono sull'infiammazione e sui livelli ormonali, riducendo il dolore e gli altri effetti della malattia. L'adozione di una dieta ricca di alimenti antinfiammatori potrebbe dare sollievo ad alcune pazienti.

• Frutta e verdura: Mangiare tanta frutta e verdura come arance, limoni, broccoli e cavoli, può far sentire meglio chi ha alcuni problemi di salute. Questi alimenti sono pieni di sostanze buone per il corpo, come le fibre, che aiutano la digestione, e gli antiossidanti, che proteggono le cellule.
• Grassi sani: Per ridurre l'infiammazione, è bene mangiare più pesce grasso come il salmone o le sardine, e consumare noci e oli vegetali come quelli di noci o di lino. Questi alimenti sono ricchi di omega-3, sostanze che aiutano a contrastare l'infiammazione. Al contrario, è meglio limitare gli oli di girasole e di mais, perché sono ricchi di omega-6 che possono aumentare l'infiammazione.
• Cereali integrali: cereali come la quinoa, il riso integrale e l'avena sono ricchi di fibre e contribuiscono a un migliore equilibrio ormonale facilitando l'eliminazione degli estrogeni.
• Spezie ed erbe antinfiammatorie: curcuma, zenzero e rosmarino hanno proprietà antinfiammatorie naturali. Incorporare queste spezie nella dieta quotidiana potrebbe avere un effetto calmante.

• Latticini e soia: alcuni latticini possono favorire l'infiammazione e la soia contiene fitoestrogeni che possono potenzialmente stimolare la proliferazione delle cellule endometriali. Tuttavia, il loro impatto varia da persona a persona.

• Carne rossa e salumi: questi alimenti sono spesso ricchi di grassi saturi e omega-6, che possono aggravare l'infiammazione. Scegliete invece carni bianche o proteine vegetali (legumi, tofu).

• Glutine e alimenti trasformati: alcune donne riferiscono un miglioramento dei sintomi seguendo una dieta priva di glutine. Evitate anche gli alimenti ultra processati, ricchi di zuccheri raffinati e additivi, che possono stimolare l'infiammazione.

Gli integratori alimentari possono essere utili come complemento di una dieta equilibrata:

• Vitamina D: nota per i suoi effetti immunomodulatori, può ridurre l'infiammazione.
• Vitamine C ed E: questi antiossidanti sono utili per ridurre i marcatori dello stress ossidativo.
• Omega-3: sotto forma di integratori, gli omega-3 possono potenziare gli effetti antinfiammatori, soprattutto se il consumo di pesce è scarso.