La vitamina D, spesso chiamata "la vitamina del sole", è un nutriente essenziale per la salute delle ossa, il sistema immunitario e persino il benessere mentale. Sebbene il nostro corpo la sintetizzi quando è esposto alla luce del sole, molta gente non ne assume abbastanza, in particolare chi vive nelle regioni dove il sole è limitato o chi passa la maggior parte del proprio tempo al chiuso. E poi non mentiamoci, il sole cambia l'umore!
Fortunatamente, esistono degli alimenti ricchi di vitamina D che possono aiutare a colmarne le carenze, se non si desidera assumere degli integratori alimentari. Diamo un'occhiata agli alimenti più ricchi di vitamina D:
