Salmone al forno: la ricetta gustosa e facile da preparare

Name: Salmone al forno: la ricetta gustosa e facile da preparare
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 1 trancio di salmone fresco; 1 filo d'olio d'oliva; Sale q.b.; Pepe q.b.

Rapido, sano e gustoso. Non c'è nulla di più facile che preparare il salmone al forno!
Vi spieghiamo il procedimento dettagliato, poi non vi resterà che accompagnarlo con del riso o con una ricca insalata. Buon appetito!

Portata principale

1 porzioni

2 min

10 min

facile

511 Kcal

(4.7/5 - 3 voti)
1
43

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Video

Ingredienti

1 trancio di salmone fresco
1 filo d'olio d'oliva
Sale q.b.
Pepe q.b.

Costo stimato: 2.35€ (2.35€/Porzioni)

Materiale

Forno
Carta da forno

Preparazione

Preriscaldate il forno a 180°C
Foderate una teglia con la carta da forno sulla quale adagerete il trancio di salmone (dalla parte della pelle)
Aggiungete un filo d'olio e aggiustate di sale e pepe a piacere
Infornate per 8/12 minuti (il tempo dipenderà dallo spessore del trancio) a 180°C
Il salmone è pronto!
Potete aggiungere un po' di succo di limone all'uscita se lo preferite.

Segnala un errore nel testo della ricetta

Consigli:

Cosa abbinare al salmone al forno ?
Il salmone è un pesce che si sposa bene von il riso basmati, della quinoa o del bulgur. Per quanto riguarda le verdure invece potrete utilizzare i porri, gli spinaci oppure gli asparagi.

Come cuocere il trancio di salmone al cartoccio ?
Se non amate la parte leggermente croccante che da questa cottura potete optare per un salmone al cartoccio: condite il trancio di salmone con gli aromi e aggiungete delle verdure a scelta, poi mettete il tutto in carta da forno e chiudete per bene. Quindi infornate per 8/12 minuti a 180°C (trovate la ricetta completa sul nostro sito)

Cosa devo fare se il mio trancio di salmone è surgelato ?
Niente di più facile, basta allungare la cottura di 4/5 minuti (dipenderà sempre dallo spessore del vostro trancio)