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Cotti in friggitrice ad ariaDopo l'acqua, il tè è la bevanda più consumata al mondo. E se pensavate che questo semplice infuso fosse solo una piacevole abitudine quotidiana, uno studio potrebbe cambiare la vostra percezione. Secondo una ricerca condotta dall'Accademia Cinese delle Scienze Mediche, bere tè regolarmente potrebbe non solo migliorare la qualità della vita, ma anche allungare l'aspettativa di vita. Ve ne parliamo in questo articolo!
Lo studio, pubblicato sull'European Journal of Preventive Cardiology, ha seguito più di 100.000 adulti cinesi di 15 province diverse per quasi sette anni. I ricercatori hanno diviso i partecipanti in due gruppi: quelli che bevevano tè meno di tre volte alla settimana e quelli che lo bevevano più frequentemente.
I risultati sono stati sorprendenti: chi beveva tè regolarmente ha visto aumentare la propria aspettativa di vita di una media di 1,26 anni. Ma non è tutto. Hanno anche dimostrato una riduzione del 20% del rischio di malattie cardiache e ictus, nonché una riduzione del 15% del rischio di morte per tutte le cause rispetto al gruppo che beveva meno tè.
Lo studio sottolinea anche l'importanza di un consumo prolungato. I partecipanti che hanno bevuto tè per più di otto anni hanno visto ridurre del 39% il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari o ictus e del 56% il rischio di morire per malattie cardiache! Questi risultati suggeriscono che il consumo regolare di tè ha effetti positivi duraturi sulla salute cardiovascolare.
Gli scienziati sottolineano che i polifenoli, i composti bioattivi presenti nel tè, sono responsabili di questi benefici. Questi antiossidanti svolgono un ruolo cruciale nella protezione dalle malattie cardiovascolari e nella regolazione della pressione sanguigna. Tuttavia, questi composti non vengono immagazzinati nell'organismo a lungo termine, il che significa che un consumo regolare è essenziale per beneficiare appieno dei loro effetti protettivi.
Quale tipo di tè scegliere per sfruttare al meglio questi benefici?
Sembra che il tè verde sia il più benefico. È più ricco di polifenoli rispetto al tè nero, che perde gran parte delle sue proprietà antiossidanti durante la fermentazione. Il tè verde potrebbe quindi essere particolarmente benefico per la salute cardiovascolare!
Bere una tazza di tè al giorno potrebbe essere un piccolo gesto con grandi benefici per la salute. Ricco di antiossidanti, il tè contribuisce a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari e alcuni tipi di tumore. Inoltre, la teina, presente in alcune varietà, aiuta a migliorare la concentrazione e la memoria. Un motivo in più per concedersi una pausa con una bevanda così benefica.
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