Come faccio a sapere se sono intollerante al lattosio?

I sintomi dell'intolleranza al lattosio possono manifestarsi in modo molto personale, comparendo solitamente tra 30 minuti e 2 ore dopo aver consumato latte o prodotti lattiero-caseari. L'intensità dei disturbi può variare da un leggero disagio a un malessere più significativo, a seconda della quantità di lattosio ingerita e della sensibilità individuale. Tra i disturbi più comuni troviamo

• Gonfiore addominale
• Diarrea
• Dolori addominali
• Flatulenza
• Nausea (a volte accompagnata da vomito)

Questi sintomi possono essere simili a quelli di altre condizioni gastrointestinali, come la sindrome dell'intestino irritabile, rendendo difficile un'autodiagnosi accurata. Per una diagnosi corretta e un trattamento adeguato, è fondamentale rivolgersi al proprio medico. Solo uno specialista può escludere altre patologie e confermare l'intolleranza al lattosio attraverso specifici test.

Sospetti di avere un'intolleranza al lattosio? Non preoccuparti, ci sono soluzioni! Il primo passo è parlarne con il tuo medico di fiducia. Attraverso una visita accurata e specifici test diagnostici, sarà possibile confermare o escludere questa condizione. Ecco quali sono i test più comunemente utilizzati:

• Test del respiro all’idrogeno: Il breath test è considerato il gold standard per la diagnosi dell'intolleranza al lattosio. Questo esame non invasivo e affidabile misura l'idrogeno prodotto dai batteri intestinali dopo l'ingestione di lattosio. Se il lattosio non viene digerito correttamente, la quantità di idrogeno espirata aumenta in modo significativo. Grazie a questo test, è possibile ottenere una diagnosi precisa ed escludere altre possibili cause dei disturbi gastrointestinali.

• Test di tolleranza al lattosio: Il test della glicemia è un esame fondamentale per diagnosticare l'intolleranza al lattosio. Misurando l'assorbimento del glucosio nel sangue dopo l'ingestione di lattosio, questo test fornisce un'indicazione precisa sulla funzionalità dell'enzima lattasi. Un risultato negativo, cioè un aumento trascurabile della glicemia, conferma la presenza di un deficit di lattasi e spiega i disturbi digestivi che spesso accompagnano questa condizione.

• Test genetico: Il test genetico per l'intolleranza al lattosio analizza il DNA alla ricerca di specifiche mutazioni genetiche legate alla produzione dell'enzima lattasi. Questo esame è fondamentale per determinare se l'intolleranza è di natura congenita, ovvero presente dalla nascita a causa di una predisposizione genetica, o se è stata acquisita in seguito a malattie intestinali o altre condizioni.

• Dieta di eliminazione: Il medico potrebbe suggerirti una dieta di eliminazione dei latticini. Questo significa eliminare completamente latte e derivati per un periodo di tempo determinato, solitamente alcune settimane. Successivamente, potresti essere invitato a reintrodurre gradualmente questi alimenti nel tuo regime alimentare, tenendo un diario alimentare per monitorare eventuali reazioni. Questo processo permette di individuare con maggiore precisione se i tuoi sintomi sono effettivamente correlati all'intolleranza al lattosio.

Capire se sei intollerante al lattosio richiede un’osservazione consapevole dei tuoi sintomi, specialmente dopo il consumo di latticini, e una diagnosi medica approfondita per evitare confusione con altre problematiche gastrointestinali. Rivolgerti a un medico o a un nutrizionista può aiutarti a identificare con precisione la condizione attraverso test specifici-

Una volta confermata l’intolleranza, gestirla diventa più semplice grazie a modifiche alimentari mirate, come l’introduzione di alternative vegetali o prodotti senza lattosio, e l’adozione di accorgimenti pratici per mantenere un’alimentazione equilibrata.