Cheesecake alle ciliegie
Una cheesecake deliziosa da preparare con le ciliegie sciroppate
Ingredienti
8
Per la base:
Per il ripieno:
Preparazione
- Preparate la base sbriciolando i biscotti mischiati con il burro e rivestite uno stampo da 24 di diametro e mettete in frigo.
- Scaldate il latte e mettete i semi di vaniglia e unite la colla di pesce( messa prima in acqua fredda per 10 minuti) e lo zucchero.
- Mescolate il tutto con lo yogurt greco il succo e la scorza di limone grattugiata lavorando bene.Incorporare delicatamente la panna montata.
- Versare il ripieno sulla base e mettere in frigo fino a quando non si rapprende.
- Per guarnire: distribuite sulla base delle ciliegie fresche e poi versate la marmellata frullata con un cucchiaio di acqua oppure usate direttamente un vasetto di ciliegie sciroppate.
- Riporre in frigo fino al momento dell'utilizzo
Imma51 Domande
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