Marmellata pesca e mango

Ingredienti

• 500 g di polpa di mango
• 500 g di polpa di pesche
• una bustina di vanillina
• una busta di Fruttapec (2:1 o 3:1. Non ho provato la 1:1, ma temo venga troppo dolce)
• zucchero

Preparazione

• Lavare, pelare e tagliare a tocchetti la frutta.
• Seguire le indicazioni sulla confezione di Fruttapec.
• Passare il tutto nel passaverdure e far ribollire tutto per un paio di minuti.
• Versare nei vasetti e lasciar raffreddare completamente i vasetti capovolti.(Vengono tre vasetti piccoli della Quattrostagioni colmi).
• Realizzato io anche la tovaglietta.

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