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Pumpkin spice latte - Caffelatte speziato

Una ricetta molto particolare che viene servita negli starbucks nel periodo di Halloween. Volete assaggiarla anche voi?

Drink
2 porzioni
15 min
20 min
facile
380 Kcal
  • Pumpkin spice latte - Caffelatte speziato
  • Pumpkin spice latte - Caffelatte speziato - foto 2
  • Pumpkin spice latte - Caffelatte speziato - foto 3
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Ingredienti

2

Per la purea di zucca:

Per 2 caffelatte:

Preparazione

  • Tappa 1 - Pumpkin spice latte - Caffelatte speziato
    PUREA DI ZUCCA: :
    Pulite la zucca e tagliate la polpa a dadi; quindi saltatela in una padella con il burro poi coprite con un coperchio e continuate la cottura per 20 minuti a fuoco medio.
  • Tappa 2 - Pumpkin spice latte - Caffelatte speziato
    Una volta cotta, trasferite la zucca in un mixer. Aggiungete lo zucchero, la cannella, la noce moscata e lo zenzero e frullate.
  • Tappa 3 - Pumpkin spice latte - Caffelatte speziato
    Per il caffelatte:
    Scaldate il latte in un pentolino e aggiungete 2 cucchiai di purea di zucca. Mescolate con una frusta.
  • Tappa 4 - Pumpkin spice latte - Caffelatte speziato
    Aggiungete il caffé e riscaldate senza portare ad ebollizione
  • Tappa 5 - Pumpkin spice latte - Caffelatte speziato
    Servite in una grande tazza e ricoprite con la panna montata e per finire spolverate con un po' di cannella in polvere.
    Il vostro Pumpkin spice latte è pronto per essere gustato!
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Consigli:

Aggiunta di spezie Se pensate che manca ancora qualcosa alla ricetta potete aggiungere dei chiodi di garofalo.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 380Kcal
  • Carboidrati: 36.9g
  • Lipidi: 19.5g
  • Grassi saturi: 12.6g
  • Proteine: 11.9g
  • Fibre: 4.1g
  • Zucchero: 32.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (614g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza uova
Senza frutta a guscio


Attrezzatura da cucina

Fornelli

Conservazione in frigorifero
Petitchef_IT Petitchef_IT

Foto

Pumpkin spice latte - Caffelatte speziato
Pumpkin spice latte - Caffelatte speziato - foto 2
Pumpkin spice latte - Caffelatte speziato - foto 3

Domande:






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