
Medaglioni di verdure - ricetta facile
Antipasto facile 40 min 133 kcal
Ingredienti: 150 gr di patate 1 zucchina 2 carote 1 uovo 2 cucchiai di farina olio di oliva sale pepe noce moscata
La noce moscata è il seme di un particolare albero che cresce nei luoghi con clima tropicale. Tale seme viene ottenuto dopo un lungo processo di essiccazione dei frutti dell'albero stesso. La noce moscata si presta ad un utilizzo molto vario in cucina. Molto apprezzato nel purè di patate, in cui dona un sapore unico e raffinato. Dal gusto forte anche i cannelloni con l'aggiunta di noce moscata. Insomma si tratta sicuramente di una spezia che non potrà mancare in numerosi piatti prelibati!