Primi piatti - pagina 7

3312 ricette

Gnocchi di amaranto alla salvia

(42 voti), (1) , (43)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 30 g amaranto in grani 2-6 cucchiai farina ½ bicchiere latte 1 uovo 4 patate lesse noce moscata, prezzemolo, aglio, sale 30 g burro circa 3 foglie...

Spaghetti alla crema di zucca e speck

(40 voti), (4) , (315)

Portata principale facile 45 min 551 kcal

Ingredienti: 380 g di spaghetti 400 g di polpa di zucca 3 cucchiai di panna da cucina 160 g di speck 1 cipolla bianca Olio EVO qb Sale Pepe q.b.

Spaghetti con salsiccia e verza

(40 voti), (6) , (552)

Portata principale media 50 min 813 kcal

Ingredienti: 180 g spaghetti integrali 2 salsicce (io quelli preparati da mio zio, qui li chiamiamo salamini) 1/2 cavolo verza 1/4 cipolla bianca olio extra...

Pasta pizza

(39 voti), (280)

Portata principale facile 30 min 466 kcal

Ingredienti: 320 gr Penne (a triangolo) 400 gr polpa pomodoro Olive nere denocciolate 200 gr mozzarella Origano 1 pizzico zucchero Olio evo Sale

Gnocchi verdi di ricotta

(38 voti), (7) , (762)

Portata principale facile 30 min 353 kcal

Ingredienti: 800 gr di spinaci 150 gr di ricotta 40 gr di burro (40/50 gr) 100 gr di parmigiano grattugiato 2 uova Noce moscata q.b. Sale Pepe q.b.

Spaghetti con seppie e pomodorini

(38 voti), (1) , (238)

Portata principale facile 45 min 407 kcal

Ingredienti: 380 g di spaghetti 2 seppie pulite 15 pomodorini pachino 2 spicchi d'aglio un ciuffo di prezzemolo 1 peperoncino 1/2 bicchiere di vino bianco olio...

Spaghetti agrumati con gamberetti e zucchine

(38 voti), (1) , (371)

Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: 1/2 confezione di Spaghetti di grano duro Garofalo 1 conf. di gamberetti precotti 200 gr 1 zucchina 1 aglio 2 arance olio sale e pepe q.b.

Pizza di verdure in pasta sfoglia

(38 voti), (3) , (386)

Portata principale facile 35 min 710 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 pomodorini secchi sott'olio una manciata di capperi 1 mozzarella 1melanzana 12 pomodorini ciliegini ( circa) 2 cucchiai...

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Pasta al forno con carciofi e salsiccia al vino rosso

(38 voti), (1) , (490)

Portata principale media 50 min 875 kcal

Ingredienti: 2 carciofi 1 pezzetto di salsiccia di vitello 1 filo d'olio 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino rosso 150 gr di pasta corta per la besciamella:...

Pasta al forno con verdure e prosciutto

(38 voti), (8) , (114)

Portata principale facile 50 min 697 kcal

Ingredienti: 250 g di pasta corta tipo penne 80 g di prosciutto cotto 100 g di piselli 1 zucchina 1 bella carota 1 costa di sedano ½ cipolla 5 cucchiai di...

Paccheri con mazzancolle, zucchine e pomodorini

(38 voti), (3) , (86)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 400g di paccheri 600g mazzancolle 2 zucchine 200g di pomodorini ciliegini 1 spicchio d'aglio sale e pepe Q.b. olio e.v.o.;

Risotto al pistacchio

(38 voti), (511)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 200 g di riso semintegrale 50 g di pistacchi 1 cipolla mezzo bicchierino di brandy 1 cucchiaio di crescenza 3 cucchiaia di formaggio grana brodo...

Fusilli con zucchine, salmone e pistacchi

(38 voti), (4) , (820)

Portata principale media 30 min 446 kcal

Ingredienti: 320 g di pasta 3 zucchine 120 g di salmone affumicato a fette una manciata abbondante di pistacchi 2 cucchiai di yogurt bianco Olio evo Uno...

Pasta con surimi

(37 voti), (1) , (20)

Portata principale facile 35 min 265 kcal

Ingredienti: 1 spicchio di aglio 150 g di surimi 3 cucchiai di olio EVO un pizzico di peperoncino

Gnocchi alla romana

(36 voti), (3) , (357)

Portata principale media 1 ora

Ingredienti: 200 g di semolino 100 g di burro 4 cucchiai di parmigiano 2 uova 750 ml di latte Sale Noce moscata

Pasta con pesto di pomodori secchi e ricotta

(36 voti), (8) , (770)

Portata principale facile 20 min 538 kcal

Ingredienti: 500 g fusilli 10 falde di pomodoro secco 3 pomodorini di Pachino IGP 10 mandorle pelate 5 foglie di basilico 2 cucchiaio di parmigiano 200 g di...

Farfalle al pesto di rucola del vesuvio e limone di sorrento

(36 voti), (4) , (167)

Portata principale media 30 min 15 min

Ingredienti: 200 gr di Farfalle 30 g di rucola 40 g di mandorle pelate 20 g di pecorino mezzo cucchiaio di parmigiano 50 ml di olio evo la scorza grattugiata di...

Spaghetti con bresaola croccante e gorgonzola

(36 voti), (3) , (229)

Portata principale facile 20 min 803 kcal

Ingredienti: 200 gr spaghetti 100 gr bresaola a fette 150 gr gorgonzola una noce di burro timo q.b. prezzemolo q.b. sale e pepe

Risotto con speck, radicchio e taleggio

(35 voti), (1) , (385)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 150 gr di riso Carnaroli 7/8 foglie di radicchio rosso 80 gr di speck 100 gr di taleggio 400 ml di brodo vegetale ½ cipolla 2 cucchiai di...

Gnocchi alla romana light

(33 voti), (5) , (321)

Portata principale facile 40 min 20 min

Ingredienti: 250 gr semolino 500 gr latte 500 gr acqua 50 gr olio extravergine d'oliva 8 gr sale 50 gr pecorino o parmigiano reggiano noce moscata q.b

Spaghetti con speck e pistacchi

(33 voti), (4) , (554)

Portata principale facile 25 min 712 kcal

Ingredienti: 350 gr di spaghetti 100 gr di speck a cubettini o a striscioline 100 gr di pistacchi 1/2 cipolla 200 gr di panna parmigiano a piacere

Strozzapreti con pancetta, pomodorini, zucchine e scamorza

(33 voti), (2) , (237)

Portata principale facile 30 min 945 kcal

Ingredienti: 160 g di strozzapreti 150 g di scamorza 150 g di pancetta affumicata alcuni pomodorini 1 zucchina 1 spicchio d'aglio olio di formaggio grattugiato

Spaghetti ai carciofi al profumo di agrumi

(32 voti), (313)

Portata principale facile 1 h 5 m 591 kcal

Ingredienti: 370 gr di spaghetti 8 carciofi piccoli (o 4 grandi) 2 arance (bionde mature) 2 spicchi di aglio 1 bicchiere vino bianco ½ litro di brodo vegetale...