Primi piatti - pagina 30

3312 ricette

Nidi di tagliatelle e melanzane

(3 voti), (6)

Portata principale facile 1 ora 611 kcal

Ingredienti: tagliatelle all'uovo melanzane lunghe mozzarella salsa di pomodoro parmigiano grattugiato e in scaglie

Tortellini panna e prosciutto

(3 voti), (1) , (53)

Portata principale facile 5 min 3 min

Ingredienti: 300 tortellini freschi 2000 ml panna da cucina salvia fresca q.b. 50 gr prosciutto cotto (a striscioline) una noce di burro olio evo q.b.

Riso thai integrale con verdure e gamberetti secondo ?dolcipensieri?

(3 voti), (18)

Portata principale facile 20 min 28 min

Ingredienti: 250 g di riso thai integrale 1 zucchina 250 g di gamberetti piccoli 1 carota qualche foglia di cavolo verza qualche cucchiaio di olio di sesamo 1...

Spaghetti con neonata

(3 voti), (2)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 400 g di spaghetti 500 g di neonata prezzemolo tritato 2 spicchi d'aglio olio extravergine di oliva sale e pepe

Penne al pomodoro mantecate

(3 voti), (4)

Portata principale facile 45 min 209 kcal

Ingredienti: cipolla poco olio. passata di pomodoro una crosta di parmigiano. burro

Spaghetti di riso con verza e carote

(3 voti), (1) , (21)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 100 gr di spaghetti di riso 60 gr di verza 1 carota 1/2 scalogno 2 cucchiai di salsa di soia olio sale

Scialatielli con seppioline e piccadilly

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Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1/2 kg di seppioline 6 pomodorini piccadilly 1 spicchio d'aglio prezzemolo olio evo pepe q.b. sale q.b. 1 mestolo di passata di pomodoro 1/2 kg di...

Pasta al salmone e curry

(3 voti), (14)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 2 tranci di salmone olio d'oliva ½ scalogno 1 cucchiaio di curry 10 cl di brodo vegetale 20 cl di panna liquida 400 gr di tagliatelle 40 gr di...

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Gnocchetti di farina di roveja con carciofi e bottarga al profumo d'arancia.

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Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1) Per gli gnocchi: patate vecchie, ca. 700g farina di roveja, ca 200g 2) per il condimento: carciofi di Albenga, 4 prezzemolo, un ciuffetto succo...

Malloreddus (gnocchi sardi) fatti con mezzi di fortuna

(3 voti), (5)

Portata principale facile 25 min 40 min

Ingredienti: 100 g di semola di grano duro 40-50 ml di acqua tiepida una punta di cucchiaino di zafferano Per il condimento 100 g di salsiccia fresca sale,...

Gnocchi di patate allo zafferano con radicchio

(3 voti), (1) , (37)

Portata principale facile 1 h 5 m 445 kcal

Ingredienti: 500 g di patate tipo olanda 150 g di farina tipo 0 1 noce di burro 1 bustina di zafferano 20 g di latte 1 cespo di radicchio 40 g di panna 30 g di...

Paccheri con zucchine e vongole

(3 voti), (28)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 400 gr. di paccheri 3 zucchine 1 kg di vongole aglio olio prezzemolo

Gnocchi con salsa alle noci

(3 voti), (35)

Portata principale facile 30 min 800 kcal

Ingredienti: 1 kg di gnocchi 150 g di noci spellate 2 noci di burro 1 cucchiaio di farina 00 2 bicchiere di latte sale pepe

Torta salata: pasta sfoglia, broccoli e formaggio bel paese

(3 voti), (18)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia già pronto o 300 gr di pasta sfoglia 500 gr di broccoli 2 uova 200 ml di panna da cucina 50 gr di grana grattuggiato 50...

Dalla tradizione parmigiana...cappelletti

(3 voti), (1) , (4)

Portata principale facile 40 min 253 kcal

Ingredienti: 4 bicchieri di parmigiamo-reggiano 2 bicchieri di pane grattugiato sale pepe noce moscata brodo di carne pasta all'uovo

Cannelloni con ragu' di carne e funghi

(3 voti), (11)

Portata principale facile 40 min 25 min

Ingredienti: 1) per il ragù: 1 cipolla non troppo grande 1 carota media 1 litro di salsa di pomodoroolio extra vergine di oliva 600 gr di carne macinata mista...

Spaghetti aglio, olio e pimenton de la vera

(3 voti), (12)

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: 160 g di spaghetti uno spicchio di aglio 3 cucchiai di olio evo sale q.b. un cucchiaino di Pimenton de la Vera

Orecchiette con le cime di rapa (broccoletti di rapa)

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Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: cavatelli spaghetti grossi o vermicelli linguine cime di rape cotica di prosciutto aglio olio evo peperoncino sale

Gnocchi di zucca in cialda con fonduta di montasio dop

(3 voti), (2) , (15)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: Patate 1 kg e mezzo Zucca 1 kg e mezzo Farina bianca "tipo 00" 200g Uova 1 Parmigiano 2 cucchiai per gli gnocchi 4 cucchiai per la cialda Sale...

Gnocchi funghi e salsiccia al forno light

(3 voti), (22)

Portata principale facile 50 min 794 kcal

Ingredienti: 700 g di gnocchi una decina di funghi champignon freschi 250 g di salsiccia 1 spicchio d'aglio olio e sale prezzemolo 125 g di mozzarella

Fusilli con crema di zucca e porri

(3 voti), (60)

Portata principale media 20 min 491 kcal

Ingredienti: 200 gr. di zucca 1 porro olio evo sale e pepe brodo vegetale 160 gr. di fusilli parmiggiano grattugiato timo

Gnocchi alla boscaiola

(3 voti), (28)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 800 g di gnocchi di patate 200 g di fontina 200 g di funghi porcini 2 dl di panna burro q.b. parmigiano grattugiato q.b. olio q.b. sale q.b. pepe...

Tagliatelle salsiccia fresca pancetta e funghi porcini

(3 voti), (18)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: della salsiccia fresca sbriciolata della pancetta del monte Linas della cipolla tritata del vino bianco di nostra produzione olio e.v.o. di nostra...