Primi piatti - pagina 39

3312 ricette

Tagliatelle alla liquirizia farcite con persico in salsa alle clementine

(2 voti), (1) , (22)

Portata principale facile 2 ore 45 min

Ingredienti: Pasta: 300 g farina di grano duro 200 ml acqua 3 cucchiaini di tocchetti di liquirizia pura Amarelli (ho usato il formato "spezzatine") Sale...

Farfalle con salmone e funghi al profumo di tartufo

(2 voti), (9)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 200 g di farfalle 100 g di salmone affumicato 10 funghi champignon 3 cucchiai di panna aglio sale & pepe olio extra tartufo

Zuppa di ceci con pane abbrustolito e salsiccia

(2 voti), (62)

Portata principale facile 1 h 13 m 903 kcal

Ingredienti: 200 g di ceci secchi 2 spicchi d' aglio 1 foglia di alloro 120 g di trito di sedano, carota e cipolla ½ bicchiere di vino rosso corposo 4 cucchiai...

Chitarrine con crema di pecorino e zafferano

(2 voti), (52)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 500g di chitarrine 80 g di pecorino Romano Dop grattugiato Zafferano (una bustina) Pepe

Pasta e ceci al rosmarino

(1 voto), (2)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: g 360 Pasta corta g 500 Ceci (anche in scatola) 1 spicchio Aglio Peperoncino 1 pezzetto 1 rametto Rosmarino q.b. Olio evo q.b. Sale

Spaghetti con filetti di orata e pomodorini

(1 voto), (2)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 380 gr Spaghetti 2 Orate (o 4 filetti senza pelle) 8 Pomodorini maturi 1 spicchio Aglio 1/2 bicchiere Vino bianco secco 1 mazzetto Prezzemolo q.b....

Pasta con cime di broccoli e peperoni cruschi

(1 voto), (7)

Portata principale facile 15 min 12 min

Ingredienti: 370 gr di bigoli – voi scegliete il formato che più preferite, l’essenziale è che sia pasta lunga – 600 gr di broccoli già puliti – tipo cime di...

Pasta con funghi porcini e salsiccia

(1 voto), (99)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 400 g di pasta 250 g di salsicce 70 g di funghi porcini secchi (oppure 400 g di funghi porcini freschi) 50 g di cipolla 1 spicchio di aglio 30 ml...

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Farfalle al salmone con pomodorini freschi

(1 voto), (67)

Portata principale facile 14 min 10 min

Ingredienti: 400 g di farfalle o farfallette 1 noce di burro 100 g di salmone affumicato 1 scalogno una spruzzata di vodka 10 pomodori freschi 180 ml di panna...

Spaghetti aglio, olio, peperoncino, colatura di alici e briciole di taralli

(1 voto), (110)

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: 400 g spaghetti 100 g taralli pugliesi 2 cucchiai di colatura di alici 2 spicchi di aglio erba cipollina o prezzemolo peperoncino in polvere

Pasta con il salmone cremosa

(1 voto), (135)

Portata principale facile 30 min 814 kcal

Ingredienti: 190 g pasta (preferibilmente corta) 100 g trancio di salmone senza pelle 1 spicchio di aglio olio extra vergine di oliva 150 ml panna da cucina 10...

Linguine con mandorle e pesce spada

(1 voto), (88)

Portata principale facile 20 min 772 kcal

Ingredienti: 320 g di linguine 300 g di pesce spada 200 g di pesto alla genovese 40 g di mandorle pelate 1 spicchio d'aglio basilico olio extravergine d'oliva...

Pasta al pesto di pino cuttaia

(1 voto), (14)

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: un mazzetto di basilico fresco, una manciata di mandorle pelate, uno spicchio d’aglio, pomodori secchi sott’olio q.b., olio extra vergine d’oliva q.b.

Pasta con zucchine novelle e primosale

(1 voto), (34)

Portata principale facile 35 min 486 kcal

Ingredienti: 320 g di linguine 6 zucchine novelle con il fiore 100 g di formaggio primosale 1 ciuffo di menta 1 bustina di zafferano 1 cucchiaino di aceto di...

Pasta asparagi e salmone

(1 voto), (66)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: Pasta corta a scelta 200gr Salmone affumicato 150 gr Asparagi 100gr Lemongrass (citronella) Scalogno 1 Panna acida 2 cucchiai

Spaghetti ai ricci di mare e zucchine

(1 voto), (8)

Portata principale media 30 min 1428 kcal

Ingredienti: 500 gr di pasta lunga trafilata al bronzo (spaghetti, linguine, bavette) 40 ricci di mare (naturalmente potete utilizzare quelli che trovate in...

Tortiglioni alla ricotta

(1 voto), (7)

Portata principale facile --

Ingredienti: 400 g di tortiglioni 250 g di ricotta di pecora 400 g di polpa di pomodoro 1 cipolla 1 cucchiaino di zucchero 30 g di parmigiano grattugiato sale pepe

Pasta con crema di zucca e speck

(1 voto), (28)

Portata principale media 25 min 987 kcal

Ingredienti: 350 g di penne rigate (PASTA FERRARA) 500 g di zucca 250 g di crescenza 150 g di speck 50 g di gorgonzola 50 g di nocciole tostate 50 g di burro 2...

Pasta con capesante, burrata e pistacchi

(1 voto), (27)

Portata principale media 10 min 15 min

Ingredienti: 350 g di Pietre del Vesuvio (PASTA FERRARA) 150 g di capesante sgusciate 15 pomodori pachino Una burrata di circa 300 g 50 g di pistacchi 2...

Rigatoni adalgisa

(1 voto), (1) , (107)

Portata principale Difficile 1 ora 2 ore

Ingredienti: Per il sugo : 1.5 kg di pomodori Picadilly Uno spicchio di aglio Un cucchiaino di zucchero Basilico Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. 32...

Pasta integrale al sugo di melanzane e robiola nonno nanni

(1 voto), (31)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 2 melanzane piccole (o 1 grande) Robiola di Nonno Nanni Olio q.b Acqua Sale Pepe Pasta fresca integrale

Spaghetti con sugo al pomodoro fresco e polpette di alici

(1 voto), (104)

Portata principale media 40 min 40 min

Ingredienti: 300 gr di Spaghetti dell’orcia archetto Pasta Panarese del Pastificio Toscano Per le polpette : 250 gr di alici fresche 1 fetta di pane 30 gr di...

Spaghetti alla puttanesca a crudo con cacioricotta

(1 voto), (1) , (24)

Portata principale media 5 min 15 min

Ingredienti: Per 4 persone : 300 gr di spaghetti 4 pomodori grandi maturi 1 cucchiaio di capperi 10 olive verdi denocciolate 5 foglie di basilico 1 spicchio...