Primi piatti - pagina 38

3312 ricette

Pasta all'intendente per voiello

(2 voti), (3)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: spaghetti 500 g pomodori pelati 800 g peperone verde 1/4 abbondante olive nere 100 g circa denocciolate olio extravergine di oliva origano secco...

Orecchiette tonno fresco e pachino

(2 voti), (203)

Portata principale media 50 min 35 min

Ingredienti: 150 g di orecchiette fresche 1 fetta di tonno (alta un centimetro e mezzo) 20 pachino 10 capperi dissalati 2 rametti di origano 1 spicchio di aglio...

Risotto cremosissimo con zucchine e carote

(2 voti), (1) , (30)

Portata principale facile 35 min 30 min

Ingredienti: 8 pugni di riso per risotti 1 cipolla 2 zucchine 2 carote 1 cucchiaio di dado vegetale 1/2bicchiere di vino bianco 100g di certosa pepe nero olio evo

Caponata di pesce spada

(2 voti), (16)

Portata principale facile 55 min 694 kcal

Ingredienti: 200 g di pesce spada tagliato a listarelle 2 cipolle rosse di tropea 40 g di olive verdi snocciolate 40 g di olive nere sonocciolate 2 melanzane...

Ancora più difficile, la pasta cacio e pepe!

(2 voti), (10)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 100 g di spaghetti cottura 10 minuti 430 g di acqua sale 40 g di pecorino roman opepe abbondante macinato al momento

Mezze zite alla puttanesca di fave e funghi

(2 voti), (6)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 450\500 g di mezze zite o pasta corta liscia 200 g di fave fresche o surgelate 250 g di funghi champignon un cipollotto fresco 5 o 6 pomodori...

Carne e spaghetti alla pizzaiola

(2 voti), (8)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 350 g di vitellone 160 g di pasta 400 g di pomodorini 1 aglio olio extravergine di oliva pecorino romano grattugiato origano secco basilico sale

Insalata di pasta ai gamberi e asparagi / salata de pasta cu raci si sparanghel

(2 voti), (14)

Portata principale facile 35 min 865 kcal

Ingredienti: 300 g di pasta corta farfalle 200 g di gamberi sgusciati 100 g di piselli 300 g di asparagi 1 spicchio d' aglio 2 cucchiai di maionese 2 cucchiai...

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Spaghetti con zucchine e alici

(2 voti), (15)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 300 g di spaghetti 300 g di alici fresche 2 zucchine romanesche 1 scalogno 15 pomodorini pachino sale pepe q.b. olio E.V.O. 1 limone non trattato

Risotto ai funghi con menta e robiola

(2 voti), (9)

Portata principale facile 50 min 50 min

Ingredienti: Risotto Il riso integrale Funghi latte Una manciata di funghi porcini secchi Due cipolle Un paio di spicchi d'aglio fresco Un pacchetto di funghi...

Linguine con code di gamberoni, pomodorini e pesto

(2 voti), (1) , (24)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 350 g di linguine 500 g di code di gamberoni una quindicina di pomodorini 2 spicchi d'aglio vino bianco olio sale pepe pesto preparato con 20...

Troccoli al ragu' di seppia

(2 voti), (24)

Portata principale facile 25 min 45 min

Ingredienti: Per i troccoli: 300 g di farina Per il ragu' : 600 g di seppioline piccole pulite 700 g di pomodorini sbucciati sale peperoncino olio evo aglio...

Penne con peperoni, pinoli, uvetta e curry

(2 voti), (9)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 320-360g Penne 4-5 Peperoni 2 Manciate di uvetta 2 Manciate piccole di pinoli 1-2 Scalogni Curry, q.b. Olio extra vergine, q.b. Sale q.b.

Calamarata con zucchine gamberoni e pesto

(2 voti), (35)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 2 zucchine 15 gamberoni 350g di calamarata 2 cucchiai di pesto genovese 3 spicchi d aglio 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cucchino di grani di pepe...

Spaghetti con seppie, pomodorini e profumo di finocchio

(2 voti), (27)

Portata principale facile 50 min 357 kcal

Ingredienti: 350 g di seppie 6-7 capperi sotto sale 3-4 filetti d'acciuga salati e sott'olio in barattolino 3 spicchi d'aglio grandi 6 pomodorini 1/3 di...

Fettuccine con porcini, luganiga ticinese e creme fraîche

(2 voti), (1) , (2)

Portata principale facile 1 ora 20 min

Ingredienti: Per la pasta: 50 g di farina 00 50 g di semola rimacinata 1 uovo grande eventualmente 2 cucchiai d'acqua se la pasta risulta troppo secca Per la...

Orecchiette alla crudaiola

(2 voti), (44)

Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: 400 g orecchiette fresche 300 g pomodorini pachino 4 peperoncini verdi dolci 120 g olive nere denocciolate 8 cucchiai olio evo ricotta salata o...

Torta con carne,carciofi e patate

(2 voti), (93)

Portata principale facile 50 min 721 kcal

Ingredienti: 500 g carne macinata 2 cipolle 1 spicchio aglio 150 g pancetta affumicata 2 cucchiai di farina mezzo bicchiere di vino 1 uovo sbattuto 3 uova sode...

Mezze maniche gamberi e zucchine profumate allo zafferano

(2 voti), (59)

Portata principale facile 35 min 15 min

Ingredienti: 400 g di mezze maniche 1 piccolo scalogno 2 piccole zucchine 500 a 600 g di gamberi misti 1 spicchio d'aglio peperoncino prezzemolo vino bianco...

Ravioli al topinambur in fonduta di asiago con nocciole tostate

(2 voti), (31)

Portata principale facile 28 min 515 kcal

Ingredienti: 300 g di farina 3 uova medie 1 cucchiaio di olio 500 g di topinambur 30 g di parmigiano grattugiato 1 albume 1 spicchio d'aglio olio extravergine...

Minestra di pasta mista e legumi misti

(2 voti), (1)

Portata principale facile 30 min 782 kcal

Ingredienti: 350 g di legumi misti secchi 300 g di pasta mista ½ cipolla 1 costa di sedano mezza carota 2 pomodori maturi pelati olio extravergine d'oliva sale...

Lasagne con formaggi e verdure

(2 voti), (1) , (29)

Portata principale facile 15 min 35 min

Ingredienti: Per la pasta 4 uova 300 g di farina 00 100 g di farina grano duro Farcitura 1200 g di patate 300 g di rucola 600 g di stracchino 150 g di...

Timballo di spaghetti

(2 voti), (66)

Portata principale facile 40 min 314 kcal

Ingredienti: 300 g di spaghetti 1 scatoletta di tonno al naturale 100 g di olive nere 4 acciughe sott'olio 1 tazza di passata di pomodoro a pezzi 2 cucchiai di...