Primi piatti - pagina 80

3312 ricette

Pappardelle al cacao con ragù d'anatra al profumo di arancia

(1 voto), (21)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per le pappardelle al cacao: 300 g Farina per pasta Lo Conte 100 g Farina di Grano Duro 4 Uova 50 g Cacao Amaro 1 Pizzicone Sale Per le pappardelle...

Noodles artigianali con gamberi, funghi e noci cashew

(1 voto), (12)

Portata principale facile 1 ora 214 kcal

Ingredienti: 125 g di noodles artigianali, cioè molto spessi e irregolari (sono venduti arrotolati tipo tagliatelle) 2 grossi funghi bianchi tipo...

Orecchiette con zucchine al vino e ricotta salata

(1 voto), (16)

Portata principale facile 10 min 5 min

Ingredienti: 350 g di orecchiette 2 zucchine 1 bicchiere di vino 1 spicchio d aglio 1 cucchiaio di dado vegetale abbondante prezzemolo ricotta salata grattug...

Spaghetti con mazzancolle, polpa di granchio e carciofini

(1 voto), (6)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 300 g di spaghetti o altra pasta a scelta 300 g di mazzancolle o gamberetti freschi o congelati 200 g di polpa di granchio pronto 250 g di cuori...

Pasta al forno con alici e finocchietto

(1 voto), (10)

Portata principale facile 45 min 30 min

Ingredienti: 320 g di pasta 1 mazzo di finocchietto selvatico 16 alici senza lisca 60 g di pecorino grattugiato 4 cucchiai di pangrattato olio d'oliva sale...

Minestra di ceci e quadrucci

(1 voto), (14)

Portata principale media 15 ore 20 min

Ingredienti: 50 g di quadrucci 200 g di ceci 2 spicchi d'aglio 1 foglia di alloro qualche rametto di rosmarino 1 dl di olio evo sale e pepe q.b.

Pasta con le sarde, uvetta e pinoli

(1 voto), (35)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 180 g di bucatini 350 g di sarde 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di pinoli finocchietto di montagna 1 bustina di zafferano 1 manciata di pan...

Ravioli con ripieno di indivia prosciutto crudo..

(1 voto), (20)

Portata principale facile 6 min 18 min

Ingredienti: Per la sfoglia: 300 g di farina 3 uova sale Ripieno: 500 g di indivia 200 g di ricotta 100 g di prosciutto crudo 1 uovo intero Sugo: Olio evo Aglio...

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Gli stringozzi umbri preparati con gli albumi

(1 voto), (1)

Portata principale facile 45 min 188 kcal

Ingredienti: 4 albumi farina 80% farina di semola di grano duro 20%

Orzotto con radicchio e mela

(1 voto), (14)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 300 g orzo 230 g radicchio mondato 120 g pecorino senese a filetti 1 mela renetta 1 cipolla brodo di pollo, mai di verdura burro io olio extra...

Pennette con broccoli e zucca

(1 voto), (38)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 350 g zucca pulita 320 g pennette 160 g broccoletti 150 g speck olio d'oliva panna grana padana burro sale pepe 484 kcal a porzione

Fusilli con speck, pomodorini e rucola

(7 voti), (7)

Portata principale facile 35 min 440 kcal

Ingredienti: 200 g speck Dolomiti in una sola fetta 1 testa aglio olio evo 250 g pomodorini 70 g rucola formaggio Gran kinara peperoncino tritato Siculi Divini

Zuppa di cavolfiore e carote

(7 voti), (3) , (66)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1/4 di cavolfiore 2 carote 1/2 cipolla rossa 250 ml acqua sale succo di 1/4 o 1/2 limone pepe macinato fresco aneto fresco 2 patate

Pasta robiola pesto e pancetta

(6 voti), (8)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 500 g farfalle Colavita mezzo vasetto pesto 1 bustina di pinoli 2 confezioni robiola pepe nero 8 pomodorini ciliegino prezzemolo cipolla olio d'oliva

Crema di basilico per pasta...non è pesto

(6 voti), (7)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 50 gr di basilico 15 pinoli 2 cucchiai di grana e pecorino grattugiato un pezzetto di cipolla di tropea quattro cucchiai di olio una presa di sale...

Penne al curry e pancetta

(6 voti), (15)

Portata principale facile 32 min 435 kcal

Ingredienti: 320 g di penne 2 cipolle rosse 1 cucchiaino di curry 5 cucchiai di panna fresca 80 g di pancetta affumicata olio sale

Spaghetti aglio e olio cremosi

(5 voti), (1) , (53)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 150 gr di spaghettini 2 spicchi di aglio 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva peperoncino 3 cucchiaini di parmigiano sale

Pasta con crema di spinaci e speck

(5 voti), (46)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 170 gr si pasta (io maccheroni); 170 gr di spinaci freschi già cotti; 40 gr di speck; 1 piccolo cipollotto; 20 30 gr di formaggio spalmabile;...

Gnocchi cremosi con zucchine e pancetta

(5 voti), (12)

Portata principale facile 30 min 522 kcal

Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 2 zucchine medie 100 g di pancetta a cubetti 1 bustina di zafferano 60 g di parmigiano grattugiato olio evo peperoncino...

Riso venere con melanzane, pancetta, basilico e limone

(5 voti), (19)

Portata principale facile 55 min 459 kcal

Ingredienti: 1 melanzana viola grande e regolare 120/130 g riso venere 80 g pancetta affumicata a cubetti 1 limone 10 foglie di basilico olio extravergine di...

Spaghetti in carbonara di cinta senese e tartufo nero

(5 voti), (1)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: spaghetti 1 fetta spessa di cinta senese o di pancetta dolce stesa. 1 uovo 1 spicchio d'aglio 1 tartufo nero parmigiano grattugiato olio extra...

Riso freddo a modo mio

(5 voti), (1) , (9)

Portata principale media 20 min 40 min

Ingredienti: per 250 g di riso, una manciata di fagiolini, una zucchina grande, una melanzana media, 2 carote, 6 pomodorini datterini, una fetta di prosciutto...

Paccheri e gamberi con pesto alle mandorle

(5 voti), (8)

Portata principale media 15 min 10 min

Ingredienti: 600g di gamberi una decina di pomodorini 1 spicchio d'aglio olio evo q.b circa 20 foglioline di basilico 15 mandorle pelate un pizzico di sale...