Primi piatti - pagina 88

3311 ricette

Eliche al farro con melanzane e salamella

(1 voto), (2)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 320 g di eliche al farro 300 g di melanzana tagliata a cubettini. 400 g di salamella tagliata a tocchetti 120 g di panna 7 cucchiai d'olio d'oliva...

Preparati per noi: spaghetti all'algherese

(1 voto), (3)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: spaghetti arselle olive nere capperi sotto sale pomodoro secco aglio bottarga prezzemolo

Pasta mais, zucchine & provola

(1 voto), (4)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 320 g di pasta 250 g di zucchine 150 g di mais un pizzico di erba cipollina tritata 100 g di dadini di provola o mozzarella olio d'oliva sale pepe

Spaghetti filanti

(1 voto), (15)

Portata principale facile 32 min 338 kcal

Ingredienti: 250 g di pomodorini 100 g di formaggio a pasta filante 1 ciuffo di rucola 320 g di spaghetti olio extravergine d'oliva sale

Spaghetti di soba, zucchine con sgombro affumicato e profumo di zenzero

(1 voto), (3)

Portata principale facile 28 min 316 kcal

Ingredienti: 80 g di spaghetti di soba una zucchina fresca e soda 4 pezzetti di zenzero marinato 2 cucchiai di olio evo -1/2 filetto di sgombro al pepe nero...

Orecchiette con broccoletti e crema allo zafferano

(1 voto), (49)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 500 g di orecchiette fresche 250 g di ricotta vaccina fresca broccoli cotti al vapore una noce di burro parmigiano reggiano grattugiato 1 bustina...

Casarecce con funghi tonno yogurt e pomodoro

(1 voto), (15)

Portata principale facile 25 min 10 min

Ingredienti: 200 g pasta secca mezza cipolla 15 g funghi secchi fatti rinvenire cambiando l'acqua dell'ammollo 2 volte 2 cucchiai di passata di pomodoro o 1...

Spaghetti alla chitarra con crema di cavoletti di bruxelles e briciole di pancetta coppata

(1 voto), (52)

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 200 g di spaghetti alla chitarra 8 cavoletti di Bruxelles olio extravergine d'oliva 50 g di pancetta coppata affettata sottilmente pecorino o...

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Penne al salmone con trito di mandorle

(3 voti), (10)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: penne, 400g salmone affumicato, 150g porro, 1 piccolo panna fresca liquida, 150ml olio extra vergine d'oliva, champagne (sostituibile con...

Vellutata di melanzane

(3 voti), (5)

Portata principale facile 45 min 174 kcal

Ingredienti: 650 g di melanzane pulite 200 g di passata di pomodoro olio extravergine di oliva sale peperoncino

Pasta zucchine e mascarpone

(3 voti), (4)

Portata principale facile 30 min 435 kcal

Ingredienti: 400 g di pasta orecchiette 4 zucchine 2 cucchiai di mascarpone 2 cucchiai di latte aglio olio sale 1 bustina di zafferano

Gnocchi di grano saraceno

(3 voti), (1) , (19)

Portata principale facile 1 h 10 m 338 kcal

Ingredienti: 1 kg patate farinose 200 g farina di grano saraceno 100 g farina 00 1 uovo sbattuto 1 pizzico di sale

Strascinati al ragù di salsiccia

(3 voti), (31)

Portata principale media 1 ora 583 kcal

Ingredienti: 330 g Farina di semola ( la misura tradizionale è data dalle due mani giunte colme di -farina (100/110 g a pugno), ma per me è poco) 170 cl acqua...

Spaghetti alle telline

(2 voti), (19)

Portata principale facile 5 min 15 min

Ingredienti: 400 gr Spaghetti 600 gr Telline 1 spicchio Aglio 1 bicchiere Vino bianco 10 Pomodorini Olio Evo Peperoncino q.b. Prezzemolo

Spaghetti pachino, 'nduja e scamorza

(2 voti), (9)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 200-250 g di spaghettini 12-15 pomodorini pachino 1 fetta di 'nduja 2 fette di scamorza tagliata a cubetti olio e sale

Penne al pesce spada profumate al limone

(2 voti), (12)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 350 g di penne o altra pasta corta 1 fetta spessa di pesce spada a dadini 1 spicchio d'aglio 1 limone bio 1/2 cucchiaio di vino bianco prezzemolo...

Linguine allo scorfano

(2 voti), (6)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 180 g di linguine 400 g di filetti di scorfano 1/2 bicchiere di vino bianco secco 2 filetti di acciuga 1 spicchio di aglio prezzemolo maggiorana...

Mezze maniche con la rana pescatrice

(2 voti), (1) , (7)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 320 grammi di Pasta Mezze maniche 400 grammi di Rana Pescatrice 2 Arance Abbondante Erba Cipollina 4 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe

Risotto con gamberi, bucce di limone e zafferano... a modo mio

(2 voti), (1) , (10)

Portata principale facile 45 min 20 min

Ingredienti: 10 gamberi 1 cipolla piccola 1 bustina di zafferano 1 limone non trattato olio evo, sale, 1/2 bicchiere di vino bianco 2 tazzine da caffè di riso

Pasta con peperoni e carne macinata

(2 voti), (1) , (3)

Portata principale facile 55 min 548 kcal

Ingredienti: 190 gr di pasta 1 peperone 1 scalogno medio olio extravergine di olio sale parmigiano grattugiato 1 hamburger

Fileja tropeana alla cipolla rossa con polpettine morbide di melanzane

(2 voti)

Portata principale facile 1 h 10 m 246 kcal

Ingredienti: Per le polpettine: 2 melanzane parmigiano grattugiato q.b. pangrattato q.b. 1 cucchiaio di farina sale q.b. pepe q.b. olio di arachidi per friggere...

Riso al cardamomo con ceci al limone

(2 voti), (1) , (1)

Portata principale facile 1 h 10 m 96 kcal

Ingredienti: 4 tazzine da caffè di riso basmati 4 manciate di ceci un decina di bacche di cardamomo un limone biologico olio evo per condire

Pasta al forno zucchine e provola

(2 voti), (14)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: penne rigate 320 g passata di pomodoro 1 brick da 500 g zucchine 300 g cipollotto 1 provola affumicata basilicoolio extravergine di oliva

Pasta con le sarde ed il finocchio

(1 voto), (7)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 confezione di sardine in sott'olio 2 finocchi freschi sale e pepe 1 cucchiaino di zucchero di canna 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva...

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