Petitchef

Primi piatti - pagina 83

3312 ricette
Ricetta Colatura di alici e cavolo cappuccio...il matrimonio del secolo!

Colatura di alici e cavolo cappuccio...il matrimonio del secolo!

(2 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per le tagliatelle : 1 uovo intero + 1 tuorlo 1 cucchiaino di olio evo 1 pizzico di sale 100 g di farina Per la salsa : 1 porro 1 noce di burro 1...
Ricetta Pasta gratinata in bianco

Pasta gratinata in bianco

(2 voti), (11)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Pasta in bianco gratinata 4 250 g di conchiglioni 300 g di emmenthal 100 ml di panna una manciata di grana 1 ciuffo di prezzemolo burro sale e pepe
Ricetta Caserecce con salsiccia e lenticchie

Caserecce con salsiccia e lenticchie

(2 voti), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di caserecce 300 g di salsiccia 200 g di lenticchie in barattolo sgocciolate 200-250 ml di passata di pomodoro 1 scalogno olio extravergine...
Ricetta Pasta allo zafferano e cipolla

Pasta allo zafferano e cipolla

(2 voti), (1) , (3)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 120 di pasta 2 cipolle olio grana una bustina di zafferano pan grattato
Ricetta Vellutata di zucca e zucchine

Vellutata di zucca e zucchine

(2 voti), (1) , (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: mezza zucca piccola 2 zucchine medie 1 cipolla piccola noce moscata e coriandolo in polvere secondo il vostro gusto burro 1 noce poco brodo...
Ricetta Risotto alla lattuga

Risotto alla lattuga

(2 voti), (4)
Portata principale facile 45 min 460 kcal
Ingredienti: 1 cespo di insalata 1 cipolla tritata litro di brodo vegetale o di dado 50 gr. di burro per mantecare parmigiano a piacere 4 etti di riso carnaroli
Ricetta Gnocchetti sardi con crema al radicchio, noci e vino rosso

Gnocchetti sardi con crema al radicchio, noci e vino rosso

(2 voti), (12)
Portata principale facile 35 min 502 kcal
Ingredienti: 350 g di gnocchetti sardi 3 cespi di radicchio trevisano 3 scalogni 1/2 bicchiere di vino rosso 1/2 bicchiere di brodo vegetale 20 g di burro 20 g...
Ricetta Farfalle al pesto siciliano di benedetta parodi

Farfalle al pesto siciliano di benedetta parodi

(2 voti), (8)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 140 gr di farfalle 200 gr. di pomodori ramati 20 gr. di pinoli per il pesto + 20 gr. per la guarnizione 50 gr di ricotta 50 cl. di olio 5-6 foglie...
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Ricetta Gnocchi verdi con besciamella ai porcini e gruyere

Gnocchi verdi con besciamella ai porcini e gruyere

(2 voti), (24)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per gli gnocchi : 350 gr. patate per gnocchi 100 gr. spinaci 70 gr. farina 0 un pizzico di sale una grattatine di noce moscata Per la besciamella :...
Ricetta Miglio con peperoni? non solo per canarini!

Miglio con peperoni? non solo per canarini!

(2 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 200 g miglio decorticato 1 peperone rosso 1/2 melanzana 1/2 cipolla bianca erbe aromatiche miste, come basilico, maggiorana, erba cipollina,...
Ricetta Spaghetti con chorizo e vamos a la playa!

Spaghetti con chorizo e vamos a la playa!

(2 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti 1 scatola di pomodori pelati a pezzetti una manciata di capperi cipolla o aglio a piacere chorizo a cubetti sale, pepe e olio Evo
Ricetta Pasta fredda con philadelphia alle olive, pomodorini e wurstel

Pasta fredda con philadelphia alle olive, pomodorini e wurstel

(2 voti), (1) , (14)
Portata principale facile 35 min 538 kcal
Ingredienti: 600 g pasta pomodorini basilico abbondante 1 pacco di wurstel 2 uova sode 1 confezione di philadelphia alle olive verdi sale olio extravergine...
Ricetta Farfalle al ragù bianco di chianina tagliato a mano

Farfalle al ragù bianco di chianina tagliato a mano

(2 voti), (3)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 360 g di pasta 300 g di carne chianina in un solo pezzo 1 carotina 1 pezzetto di sedano 1 scalogno olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere di...
Ricetta Penne integrali con ragù di melanzane e feta

Penne integrali con ragù di melanzane e feta

(2 voti), (11)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di penne integrali 1 spicchio di cipolla rossa 3 o 4 pomodori da sugo 2 acciughe sott’olio 1 melanzana piccola 120 g di feta capperi sotto...
Ricetta Pasta e fagiolini di mamma rosalba

Pasta e fagiolini di mamma rosalba

(2 voti), (3)
Portata principale facile 40 min 379 kcal
Ingredienti: pasta a piacere fagiolini zucchine pomodorini pachino patate sale e olio evo basilico parmigiano reggiano
Ricetta Ricette svuota-frigo e salva-cena, ideali per mariti affamati

Ricette svuota-frigo e salva-cena, ideali per mariti affamati

(2 voti), (13)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Mezzo cestino di pomodori ciliegino, un po' duri e croccanti 50 g di pancetta mozzarella di bufala quanto basta o quanta ve ne è rimasta in frigo...
Ricetta Basmati con verdurine e sesamo

Basmati con verdurine e sesamo

(2 voti), (4)
Portata principale facile 50 min 548 kcal
Ingredienti: 180 grammi riso basmati 1 zucchina 1 carota 80 grammi piselli 2 cucchiai sesamo olio extravergine di oliva sale pepe cipolla
Ricetta Pasta fredda o insalata di pasta

Pasta fredda o insalata di pasta

(2 voti), (13)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: pasta, il formato che più vi piace olive nere e verdi prosciutto cotto a fette spesse fontina pomodorini piccoli, io uso i datterini
Ricetta Pasta strascicata ma... molto piu' light!!!

Pasta strascicata ma... molto piu' light!!!

(2 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 353 kcal
Ingredienti: pasta ragù Philadelphia light poco grana
Ricetta Spaghetti al curry e zafferano

Spaghetti al curry e zafferano

(2 voti), (9)
Portata principale facile 35 min 614 kcal
Ingredienti: 400 g di spaghetti 1 cucchiaino e mezzo di curry 1 bustina di zafferano 1 cipolla 200 ml di panna da cucina una noce di burro sale
Ricetta Maccheroni al pettine con sugo di porri e speck secondo ?dolcipensieri?

Maccheroni al pettine con sugo di porri e speck secondo ?dolcipensieri?

(2 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250 g di maccheroni al pettine paglia e fieno 1 porro grande 1 cucchiaio scarso di semi di finocchio 100 g di speck olio extravergine d’oliva q.b....
Ricetta Lasagne con carciofi, crema di formaggi e praga

Lasagne con carciofi, crema di formaggi e praga

(2 voti), (255)
Portata principale facile 55 min 595 kcal
Ingredienti: 200 g di lasagne fresche all'uovo 6 carciofi 120 g di prosciutto di Praga 150 g di provola affumicata 200 g di ricotta noce moscata 40 g di burro...
Ricetta Troccoli!

Troccoli!

(2 voti), (1) , (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1) Per la pasta: 400 gr di farina di grano duro 200 gr di farina 00 1 uovo Acqua tiepida 10 gr di sale 2) Per il "Triplice" 2 bistecche di cavallo...
Ricetta Strozzapreti ai carciofi

Strozzapreti ai carciofi

(2 voti), (1) , (8)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 gr. di strozza preti freschi 3 carciofi 1 spicchio d'aglio olio extra-vergine d'oliva q.b. sale q.b.



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