Spaghetti con chorizo e vamos a la playa!

Name: Spaghetti con chorizo e vamos a la playa!
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 g di spaghetti; 1 scatola di pomodori pelati a pezzetti; una manciata di capperi; cipolla o aglio a piacere; chorizo a cubetti; sale, pepe e olio Evo

Un primo piatto italo-spagnolo. Semplice da preparare e ricco di gusto

Portata principale

4 porzioni

30 min

15 min

facile

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6

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Ingredienti

400 g di spaghetti
1 scatola di pomodori pelati a pezzetti
una manciata di capperi
cipolla o aglio a piacere
chorizo a cubetti
sale, pepe e olio Evo

Preparazione

Portate ad ebollizione l'acqua e fate cuocere gli spaghetti.
Mentre l'acqua prende il bollore, fate insaporire nell'olio Evo una cipolla tagliata finemente oppure uno spicchio d'aglio.
Aggiungete il chorizo tagliato a cubetti e fate rosolare leggermente.
Unite al tutto i pomodori pelati tagliati a pezzetti e una manciata di capperi.
Aggiustate di sale e pepe.
Scolate gli spaghetti ed aggiungete il sugo.

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