Ricette grana padano

7 ricette

Quaglie alle fave di cacao con purè viola

(7 voti), (46)

Portata principale media 30 min 50 min

Ingredienti: 8 quaglie Salvia Rosmarino Olio d'oliva Brandy Sale Per il ripieno : 200 gr di carne macinata 10 gr di grana grattugiato 10 gr di fave di cacao...

Pure' gratinato

(2 voti), (2) , (8)

Portata principale facile 50 min 115 kcal

Ingredienti: patate burro un pò di sale un pò di pepe un pò di noce moscata latte formaggio grana grattugiato

Stinco di vitello con purè di porri e nidi di mela

(1 voto), (49)

Portata principale facile 30 min 2 ore

Ingredienti: Per lo stinco : 1 stinco di vitello 2 spicchi di aglio 1 scalogno 1 foglia di alloro 1 rametto di rosmarino 150 gr di pancetta fresca affettata...

Cestini di lenticchie con purè di topinambur allo zenzero

(7 voti), (211)

Antipasto facile 15 min 40 min

Ingredienti: Cestini 150 g lenticchie cipolla ½ carota 20 g mollica secca 50 g grana grattugiato 1 uovo alloro sale Purè 300 g topinambur latte 1 cucchiaio...

Polpettone e pure' al micro onde

(2 voti), (23)

Portata principale facile 15 min 344 kcal

Ingredienti: Per il POLPETTONE: 500 gr di carne trita 100 gr di grana sale e pepe 1 uovo intero olio

Parmigiano Reggiano vs Grana Padano: chi la spunta davvero?

(1 voto)

L'Italia, culla di sapori unici, vanta due gioielli caseari: Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Nati da tradizioni antiche e da un'accurata lavorazione, questi formaggi, pur simili, celano sfumature che li rendono distinti e inconfondibili. Scopriamo insieme quali...

Cotechino e purè in crosta

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: Una pasta sfoglia pronta 2 fette di cotechino una busta pronata di purè sale pepe noce mocata latte burro un uovo grana

Zucchine ripiene di purè

(2 voti), (76)

Antipasto facile 10 min 30 min

Ingredienti: 3 zucchine 3 patate medie 3 pomodorini 2 cucchiai di grana grattugiato ½ spicchio d?aglio tritato 1 uovo 1 noce di burro qualche fogliolina di...

Menù del giorno

Vedere l'archivio dei menù Stampa