Ricette pasta di grano e patate

7 ricette

Lumachelle con verza, patate e salsiccia.

Portata principale facile 45 min 215 kcal

Ingredienti: Farina di grano uova la cannella o la buccia grattugiata di un limone non trattato

Tortelloni ripieni di patate dolci

Altro facile 15 min 20 min

Ingredienti: Per la pasta: 5 uova, 300 g di farina 200 g di farina di grano duro un pizzico di sale Per il ripieno: 400 g di purè di patate Sale Noce moscata...

Gnocchi di amaranto alla salvia

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Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 30 g amaranto in grani 2-6 cucchiai farina ½ bicchiere latte 1 uovo 4 patate lesse noce moscata, prezzemolo, aglio, sale 30 g burro circa 3 foglie...

Tagliatelle alla liquirizia farcite con persico in salsa alle clementine

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Portata principale facile 2 ore 45 min

Ingredienti: Pasta: 300 g farina di grano duro 200 ml acqua 3 cucchiaini di tocchetti di liquirizia pura Amarelli (ho usato il formato "spezzatine") Sale...

Scacciata siciliana con i ''taddi'' (tenerumi)

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Portata principale media 30 min 25 min

Ingredienti: 550 g di farina di semola di grano duro 1 patata media bollita mezza bustina di lievito secco un cucchiaio di strutto quasi 280 g di acqua 1...

Le migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno

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Cosa preparare con la farina di grano saraceno? Ecco una raccolta con tutte le migliori ricette scelte per voi. Correte ad assaggiarle!

Culurgiònes pasta fatta a mano a forma di spiga della sardegna

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Portata principale facile 2 ore 4 min

Ingredienti: Per la pasta, per 4 kg circa 20 persone: 1 kg farina 00 (o 1 kg di semola rimacinata di grano duro / anche metà per tipo) 3 cucchiai di olio extra...

Malfatti di patate e zucchine

Portata principale facile 1 h 5 m 217 kcal

Ingredienti: 1 kg. di patate 2 zucchine 150 gr. di semola di grano duro 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo sale q.b.

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