Secondi di carne - pagina 10

739 ricette

Filetto di maiale brasato al chianti

(10 voti), (1) , (183)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 filetto di maiale 1 bicchiere di ottimo chianti sale pepe farina salvia aglio prezzemolo

Pollo al curry con cous cous

(10 voti), (13)

Portata principale facile 53 min 235 kcal

Ingredienti: 1/2 petto di pollo 210 g di cous cous brodo vegetale farina curry sale pepe olio extravergine di oliva

Pollo confit allo zenzero e coriandolo

(10 voti), (2) , (120)

Portata principale facile 20 min 1 h 30 m

Ingredienti: -Un pollo da 1,2 kg circa, allevato all'aria aperta -2 grosse cipolle bianche -1 mazzetto di coriandolo fresco -100 g di zenzero fresco -1 l d'olio...

Coniglio alle olive taggiasche

(9 voti), (4) , (87)

Portata principale facile 1 h 14 m 434 kcal

Ingredienti: 300 gr coniglio (pezzi a scelta) 1 cipolla 3 rametti di rosmarino 3 rametti di timo 3 cucchiai di olive taggiasche denocciolate sott'olio 1...

Spezzatino di cinghiale

(9 voti), (65)

Portata principale facile 45 min 35 min

Ingredienti: 2 kg di polpa scelta di cinghiale vino bianco aceto di vino bianco vino rosso 4 coste di sedano 4 carote qualche rametto di timo due rametti di...

Torta salata con carne macinata

(9 voti), (8)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda 4 hamburger 2 scalogni sale olio prezzemolo 2 cucchiai abbondanti di parmiggiano 1 mozzarella

Straccetti di carne alla 'nduja

(9 voti), (12)

Portata principale facile 35 min 242 kcal

Ingredienti: 4 fettine di vitello 1 peperone verde 10 pomodori ciliegina tagliati a quattro 1 cipolla tagliata grossolanamente sale e olio evo vino bianco 1...

Costine di maiale caramellate al miele

(9 voti), (12)

Portata principale facile 1 ora 45 min

Ingredienti: 1,5 kg di costine di maiale Per la marinata: 1 cipolla grande 1 peperoncino rosso fresco tritato fine 2 limoni 2 cucchiai di olio di arachidi 3-4...

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Come fare un arrosto in pentola a pressione

(9 voti), (31)

Portata principale facile 30 min 35 min

Ingredienti: 1 arrostino di vitello circa 600 g 1 rametto di rosmarino sale

Bocconcini di pollo con salsa di soia e zenzero

(9 voti), (16)

Portata principale facile 30 min 514 kcal

Ingredienti: 150 g di pollo 1 fettina di zenzero 2 cucchiai di salsa di soia

Pollo agli agrumi e riso basmati

(8 voti), (16)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 3 fettine di petto di tacchino 1 bustina di zafferano 1 scalogno mezzo bicchiere di latte 1 arancia mezzo pompelmo mezzo limone 100g riso basmati

Lonza di maiale al forno con patate

(8 voti), (11)

Portata principale facile 1 h 30 m 988 kcal

Ingredienti: 1 kg lonza di maiale 800 g patate rosmarino peperoncino 1 scalogno olio d'oliva aglio sale e pepe q.b

Lonza di maiale alle noci

(8 voti), (13)

Portata principale facile 35 min 1214 kcal

Ingredienti: 6 fettine di lonza di maiale 1 carota 1/2 cipolla 1 costa di sedano 1/2 bicchiere di vino bianco panna 1 vaschettina di salsa di noci burro latte...

Capretto con piselli della nonna pina

(8 voti), (3)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: capretto già tagliato piselli pomodorini olive nere cipolla aromi vari: rosmarino,salvia e alloro olio evo vino bianco acqua sale e peperoncino...

Bocconcini di pollo ai funghi

(8 voti), (16)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 400 g di petto di pollo a tocchetti 150 g di funghi misti surgelati un cucchiaio d'olio una noce di burro farina q.b. sale alle erbe e verdure bio...

Petti di pollo al forno con limone e capperi

(8 voti), (86)

Portata principale facile 30 min 240 kcal

Ingredienti: 2 petti di pollo 4 cucchiai di capperi sotto sale 1 limone non trattato 1 spicchio d'aglio vino bianco olio extravergine sale

Arrosto di lonza al latte

(8 voti), (28)

Portata principale facile 50 min 498 kcal

Ingredienti: 800 g di lonza di maiale in un pezzo solo 30 g di burro 750 g di latte sale

Somarino con polenta

(8 voti), (2)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 kg di spezzatino di somaro 1/2 bicchieri di lambrusco carota e cipolla olio extrav. pomodori pelati alloro a piacere sale e pepe polenta

Cosce di pollo stufate

(7 voti), (10)

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 500 g peso lordo di cosce di pollo senza pelle 10 g olio extravergine di oliva, 50 g carota 50 g sedano 30 g cipolla 100 g vino bianco secco...

Trippa alla milanese - busecca col bimby

(7 voti), (7)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 g Trippa 40 g Pancetta a cubetti 1 Cipolla 1 Carota 2 Gambi di Sedano 30 g Olio extravergine di oliva 450 g Passata di Pomodoro 1 Scatola...

Goulash di manzo con la slow cooker

(7 voti), (13)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 kg circa di roast beef,la parte "finale" 1 cipolla rossa,sedano 1 spicchio di aglio schiacciato bene qualche patata a tocchetti 2 carote spezie...

Spezzatino di maiale con le patate

(7 voti), (1) , (17)

Portata principale facile 1 h 5 m 1007 kcal

Ingredienti: 1kg di carne di maiale 1 kg di patate 500 g di passata di pomodoro 150 g di lardo tritato 2 cipolle bionde 1 bicchiere di vino rosso 2 spicchi di...

Petto di pollo marinato al limone

(7 voti), (14)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200 g petto di pollo a fette 2 limoni olio d'oliva sale e pepe q.b.

Chevapcici

(7 voti), (3) , (112)

Portata principale facile 50 min 371 kcal

Ingredienti: 400 gr. di carne di maiale macinata 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 2 cucchiaini di cumino 2 cucchiaini di paprika forte 1 cucchiaio di olio evo sale...

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