Beijinho - dolcetti brasiliani al cocco
Solo 3 ingredienti per preparare questi meravigliosi dolcetti brasiliani. Vi presentiamo i Beijinho, golose sfere al cocco perfette per una pausa da acquolina in bocca.
Ingredienti
5
Costo stimato: 2.07Euros€ (0.41€/Porzioni)
Materiale
- Pentolino
- Spatola
Preparazione
Preparazione5 min
Tempo di attesa20 min
Cottura15 min
Mettete il burro ed il latte condensato in un pentolino. Quindi mescolate a fuoco medio per 15 minuti per fare addensare la preparazione (deve staccarsi dalle pareti del pentolino).
Togliete il pentolino dal fuoco ed incorporate alla preparazione 100gr di cocco grattugiato. poi mettere il composto in una ciotola e lasciate raffreddare.
Una volta freddo, formate delle sfere e rotolatele nel cocco grattugiato
I Beijinhos sono pronti!
Consigli
Per velocizzare i tempi potete far raffreddare la preparazione in frigorifero. Tuttavia, attendete che si intiepidisca a temperatura ambiente per qualche minuto.
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 248Kcal
- Carboidrati: 23.3g
- Lipidi: 14.7g
- Grassi saturi: 11.5g
- Proteine: 4g
- Fibre: 2.9g
- Zucchero: 23.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 13
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (68g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza uova
Attrezzatura da cucina
Fornelli
Attributi:
Conservazione in frigorifero
Petitchef_IT Domande
Scusa ma 200ml latte condensato sono circa la metà del barattolo, invece dal video sembra che viene usato tutto.
Ciao,
il nostro era un barattolo da 200 ml :-) Facci sapere se ti sono piaciuti!
Nella fase 1 della preparazione, viene nominato il "latte concentrato". Forse sarebbe opportuno rettificare l'ingrediente, peraltro non previsto nella lista della ricetta. Cordialmente
Ciao, scusaci per la svista.
Abbiamo provveduto a correggere l'errore.
A presto! :-)
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