Muffin alle olive verdi

Name: Muffin alle olive verdi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 125 g farina; 2 uova; 65 ml latte; 65 ml olio; 120 g olive denocciolate; 40 g parmiggiano grattuggiato; 1/2 bustina di lievto per torte salate; sale e pepe

Stuzzicherie

4 porzioni

30 min

20 min

facile

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9

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Ingredienti

125 g farina
2 uova
65 ml latte
65 ml olio
120 g olive denocciolate
40 g parmiggiano grattuggiato
1/2 bustina di lievto per torte salate
sale e pepe

Preparazione

Come sempre, per i muffin mescolare separatamente gli ingredienti solidi da quelli liquidi.
Sbattere leggermente le uova con il latte e l' olio e in un'altra ciotola mescolare la farina setacciata con il lievito, il parmigiano, il sale, il pepe e il lievito.
Poi unire velocemente i solidi ai liquidi e aggiungere le olive tagliate a pezzi.
Mettere il composto nei pirottini per i muffin ed infornare a 180°per 20 minuti.

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G Golosina88