In una ciotola unire la carne di pollo tritata insieme a tutti gli altri ingredienti, mescolarli bene e formare 4 burger, tamponarli leggermente con dell’altro pangrattato.
Poi cuocerli in una padella antiaderente scaldate con poco olio. Rigirarli fino a cottura. Per saperne di più sul dragoncello, proprietà ed usi un’altra ricettina con il pollo poi!