Confettura di pere pesca e cannella

Ingredienti

• 500 g di pesche
• 500 g di pere
• 350 di zucchero
• 1 busta di fruttapec 3:1

Preparazione

• Mettete tutta la frutta tagliata a dadini in una pentola capiente,unite lo zucchero e la fruttapec e portate a bollore. Fate bollore un 5/10 minuti e prima di spegnere unite un cucchiaino di cannella.
• Con un frullatore ad immersione frullato il tutto ma puo essere utilizzata anche cosi se vi piace sentire i pezzi. Messo il tutto nei vasetti sterilizzati e lasciato a testa in giu fino al raffreddamento girandoli una sola volta.

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