Torta di mele e latticello

Ingredienti

• 250 g farina con lievito Molino Rossetto
• 100 g zucchero + 1 bustina di zucchero vanigliato
• 60 g burro morbido
• 2 uova
• 250 g latticello
• 2 mele a cubetti
• succo di limone

Preparazione

• Accendere il forno a175 gradi. Tagliare le mele a cubetti e bagnarle con il succo di limone.
• Montare a lungo burro e zucchero, unire un uovo alla volta, e poi unire il latticello. Unire la farina e da ultima le mele a cubetti.
• Versare in una tortiera diametro 24. Infornare per 50 minuti.

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