Petitchef

Crema di pane e peperoncino

4 ricette
Ricetta Crema di lenticchie rosse tandoori con speck croccante e crostini di pane kamut

Crema di lenticchie rosse tandoori con speck croccante e crostini di pane kamut

(1 voto), (14)
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: 200g di lenticchie rosse decorticate secche 35g di scalogno tritato 600-650ml di brodo vegetale 1 cucchiaio di tandoori masala 1 spicchio d'aglio...
Ricetta Polpo con pane croccante su crema di broccoli siciliani

Polpo con pane croccante su crema di broccoli siciliani

(2 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1,5 kg di polpo decongelato 2 broccoli siciliani 4 fette di pane raffermo 2 filetti di acciuga 2 costole di sedano 1 carota 1 cipolla 1...
Ricetta Lucana per caso...cavatelli ai peperoni cruschi su crema di pecorino lucano

Lucana per caso...cavatelli ai peperoni cruschi su crema di pecorino lucano

(2 voti), (2)
Portata principale facile 1 ora 916 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 400 g di farina di grano duro Acqua tiepida Sale Per il condimento: 6 Peperoni secchi 1 Spicchio d'aglio 2 pugni di mollica di Pane...
Ricetta Seppie ripiene ai datteri e latte di cocco, crema di mais e passito, gelatina di ananas

Seppie ripiene ai datteri e latte di cocco, crema di mais e passito, gelatina di ananas

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 seppioline 200 g di pane raffermo 3 datteri freschi 1 dl di latte di cocco 0,3 dl di passito 1 cippolla di Tropea 100 g di mais già cotto 10 g...



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