Petitchef

Africanetti

Semplici e golosi biscotti emiliani. Ecco la ricetta per prepararli a casa

Dessert
4 porzioni
20 min
15 min
facile
660 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 3.46 (0.87€/Porzioni)

Preparazione

  • Con una frusta elettrica, sbattere bene i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare soffici e spumosi.
  • Aggiungere a filo il Marsala e mescolare ancora. Dovete ottenere una crema densa e omogenea.
  • Ungere con il burro degli stampini rettangolari di ferro, versare il composto e fare cuocere in forno preriscaldato a 150 gradi fino a quando gli africanetti saranno dorati.
  • Lasciare quindi raffreddare prima di togliere dagli stampini.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 659Kcal
  • Carboidrati: 105.2g
  • Lipidi: 20.5g
  • Grassi saturi: 7.2g
  • Proteine: 10.1g
  • Fibre: 6.8g
  • Zucchero: 103.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 33
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (190g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza frutta a guscio


Domande:




Commenti dei membri:

Riccardo, 06/04/2023

Molto molto buoni

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