Fagottini di pasta fillo alla banana

Preparazione

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  Tagliate la banana in 4 pezzi. In seguito, tagliate ogni pezzo in 2 parti nel senso della lunghezza
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  Impanate ogni pezzo di banana con lo zucchero di canna
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  Tagliate i fogli di pasta fillo in 2 parti e posate un pezzo di banana impanato sull'estremità
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  Ripiegate i lati sulla banana, poi arrotolate con accuratezza. (date un'occhiata alla video ricetta che trovate in basso)
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  Friggete i fagottini nell'olio caldo spolverandoli con lo zucchero di canna affinché si caramellizzi. Una volta pronti estraeteli dall'olio ma non posateli sulla carta assorbente altrimenti il caramello si incollerà alla carta
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  I vostri fagottini croccanti alla banana sono pronti!