Petitchef

MUFFIN ARANCIO E CIOCCOLATO di Luca Montersino

Dessert
4 porzioni
10 min
10 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Setacciate insieme la farina con il cacao e il baking; raccogliete tutto in una terrina, aggiungete lo zucchero di canna; sbattete le uova con il latte e versate questi liquidi sopra le polvere; miscelate con un cucchiaio di legno senza lavorarlo troppo.
    Unite il burro fuso, il gran marnier e terminate con il cioccolato in gocce.
  • Mettete il composto così preparato nei pirottini appositi da forno, fino a raggiungere 3/4 di stampo, infornate a 210° C per 10 minuti circa(nel mio forno 13 o 14 minuti)ho fatto la prova stuzzichino.
    verso fine cottura decorate con qualche dadino di arancio candito e goccioline di cioccolato fondente.


Domande:




Commenti dei membri:

25/01/2014

Devono essere deliziosi

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24/09/2013

Gli ho appena fatti mmmmmmmmmmm buonissimiiiiiiiiiiiii!!!!!!

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