Nice cream, il gelato vegano a base di banane congelate

Ingredienti

• 4 banane
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

Materiale

• 1 frullatore ad immersione (oppure un frullatore con il boccale)
• 1 sacchetto del congelatore
• 1 contenitore ermetico

Preparazione

• Tagliate le banane a pezzi, poi metteteli in una bustina del congelatore. Conservate in freezer per almeno 4 ore.
• Passato questo tempo, riprendete le banane congelate e frullatele con un'aroma a scelta (noi in questa ricetta abbiamo scelto la vaniglia perché si abbina perfettamente al gusto della banana)
  
• Quando la crema di gelato e abbastanza cremosa potete consumarla immediatamente oppure potete rimetterla in congelatore se preferite una consistenza più compatta.
• Il nice cream è pronto!
  Non esitate ad aggiungere un topping per rendere questo gelato ancora più goloso, provate con del caramello al burro salato e degli arachidi
  

Consigli

Quanto tempo posso conservare il nice cream?
Una settimana in congelatore in un contenitore ben chiuso. Come abbiamo detto già il nice cream tenderà a solidificarsi in frigo, quindi vi consigliamo di toglierlo almeno 10 minuti prima di consumarlo.

Come posso aromatizzare il nice cream?
I modi per aromatizzare il nice cream sono tantissimi. Sul nostro sito troverete diverse idee, date un'occhiata!

Il nice cream è vegano?
Sì. Di base è una ricetta vegana perché per preparare questo gelato non viene utilizzato né latte né panna fresca (si utilizzano esclusivamente banane congelate e aromi). Tuttavia attenzione ai topping che sceglierete perché potrebbero contenere ingredienti di origine animale, quindi non vegani.

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