Nespola

La nespola è assai utilizzata per regolarizzare l' apparato digerente e l'intestino, ed è perciò ottima in caso di gastrite, colite o stitichezza. Stimola la diuresi, e va bene per ripulire le vie urinarie in caso di infezioni o calcoli. E anche adatta contro la febbre o per contrastare i danni dei radicali liberi e dell'invecchiamento cellulare. E' ideale per chi pratica sport poiché aiuta a recuperare i liquidi e i sali minerali persi dopo un' eccessiva sudorazione. Le ricette maggiormente conosciute sono: tortine di fragole, macedonia al barolo con melissa e dessert di fragole con crema di piselli.

Aspic di nespole con fragole e panna

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Dessert media 1 ora 10 min

Ingredienti: Per 12 persone Per l'aspic: 1,2 kg nespole 300 gr zucchero semolato 200 gr vino bianco secco ( per me succo di arancia) 45 gr gelatina in fogli...

Crêpes di grano saraceno con latte di mandorla e confettura di nespole maglio..

Dessert facile 1 h 5 m 389 kcal

Ingredienti: 100 g Grano Saraceno 150 g Farina00 1 Cucchiao di Burro 60 ml Latte 2 Uova 30 g Zucchero 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Lievito per dolci 3...

Nespolino

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Drink facile 40 min

Ingredienti: 250 g noccioli essiccati di nespole 1 l alcol 2 l acqua 1 kg zucchero

Frutta brinata

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Dessert facile 10 min

Ingredienti: Ingredienti: prugne uva rossa ciliegie fragole nespole spicchi di mela rossa alchechengi chiara d'uovo (2 o 3) zucchero