FETTINE DI LONZA DI MAIALE AI CAPPERI

Name: Fettine di lonza di maiale ai capperi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g di fettine di lonza di maiale (spessore come per le scaloppine); 30 g burro; un cucchiaio di capperi sciacquati e leggermente tritati; 2 cucchiai di aceto; farina; (per le dosi di capperi e aceto ci si regola secondo il proprio gusto)

secondo di carne

Portata principale

4 porzioni

15 min

10 min

facile

522 Kcal

(3.6/5 - 13 voti)
5
83

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Ingredienti

500 g di fettine di lonza di maiale (spessore come per le scaloppine)
30 g burro
un cucchiaio di capperi sciacquati e leggermente tritati
2 cucchiai di aceto
farina
(per le dosi di capperi e aceto ci si regola secondo il proprio gusto)

Costo stimato: 4.64€ (1.16€/Porzioni)

Preparazione

Una ricetta velocissima, ma buona, le fettine di lonza ai capperi
Infarinate leggermente le fettine e rosolatele brevemente nel burro (2 minuti). Mettetele su un piatto. Eliminate il burro rimasto nella padella e metteteci l’aceto, i capperi e un bicchiere di acqua. Aggiungete la carne e finite di cuocere (5/6 minuti). Sono pronte, ciao.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 522Kcal

Carboidrati: 17.5g
Lipidi: 32.9g
Grassi saturi: 11.5g
Proteine: 38g
Fibre: 1.1g
Zucchero: 0.6g
ProPoints: 14
SmartPoints: 15

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (169g)

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

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Domande:

Commenti dei membri:

anton josef, 09/02/2019

Goloso

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05/02/2013

Ricetta veloce e deliziosa, ma ho aggiunto qualcosa di mio però....ho ricoperto verso la fine con dei cuori di insalata riccia e un pizzico di pepe...mmmhhh ottimo!!!!! ;-)

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05/08/2012

Facile gustosa da preparare in un attimo ciao

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04/08/2012

Bravissima, ottima. Lucilla

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04/08/2012

Buono!

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