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Gnocchi al formaggio, grana e parmigiano
Gnocchi al Formaggio, grana e parmigiano
Ingredienti
1
Costo stimato: 7.92Euros€ (7.92€/Porzioni)
Preparazione
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Fate sciogliere a fiamma molto bassa i formaggi ed il burro insieme alla salvia girando con la frusta in modo da montare appena la vostra crema.
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Quando gli gnocchi sono pronti tirateli su ed adagiateli nei piatti.
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Condite con la salsa e con una spolverata di pepe nero.
Abbinamento vini
Vermentino di gallura
sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba
piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo
Abruzzo, Rosato
Domande:
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