Ricetta a base di melanzane - pagina 8

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Pasta integrale al sugo di melanzane e robiola nonno nanni

(1 voto), (31)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 2 melanzane piccole (o 1 grande) Robiola di Nonno Nanni Olio q.b Acqua Sale Pepe Pasta fresca integrale

Semifreddo ricotta e melanzane candite

(1 voto), (29)

Dessert media 30 min 30 min

Ingredienti: 250 g ricotta fresca di pecora 180 g di albume 180 g zucchero 30 g acqua 300 g panna 70 g canditi 70 g cioccolato in gocce 1 melanzana

Involtini di melanzane, funghi, scamorza e basilico

(1 voto), (14)

Antipasto facile 30 min 59 kcal

Ingredienti: 1 grossa melanzana funghi champignon scamorza bianca basilico prezzemolo sale -olio poco latte

Cous cous con pancetta e melanzane perlina

(1 voto), (4)

Portata principale facile 45 min 845 kcal

Ingredienti: 300 g di cous cous 10-15 melanzane perlina 5 pomodorini 3 cucchiai di passata di pomodoro al basilico Mutti 3 fette di pancetta Tentazioni di gola...

Pasta zucchine, melanzane e 'nduja

(1 voto), (64)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 200 gr di pennoni rigati 2 zucchine 1 melanzana 1 philadelphia sale 1 po' di nduja o peperoncino 1/2 bottiglia di passata pomodoro

Melanzane stufate

(1 voto), (2)

Contorni facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1,5 kg di melanzane 7 dl d'olio extravergine d'oliva un cucchiaio di capperini di Pantelleria sotto sale un'acciuga salata 8 foglie di prezzemolo...

Parmigiana di pasta e melanzane grigliate

(1 voto), (20)

Portata principale facile 1 h 5 m 527 kcal

Ingredienti: 200 g di mezze maniche 800 g di melanzane 800 g di polpa di pomodoro 200 g di mozzarella 40 g di grana grattugiato 2 uova una piccola cipolla un...

Rotolini di pasta e melanzane

(1 voto), (22)

Portata principale facile 50 min 286 kcal

Ingredienti: 2-3 melanzane lunghe olio di semi per frittura 250 g di tagliatelle sottili all'uovo 500 g di pomodori pelati olio aglio sale basilico per il sugo...

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Orecchiette con melanzane e acciughe e ringraziamenti....

(1 voto), (6)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 500 g di orecchiette 1 melanzana 5-6 acciughe sott'olio 3 fette di pancarrè un mazzetto di prezzemolo 3 peperoncini interi secchi peperoncino in...

Penne rucola, melanzane, olive, pinoli tostati e pecorino sardo

(1 voto), (55)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 300 g di penne rigate 100 g di rucola 300 g di melanzane 50 g di olive nere denocciolate 20 g di pinoli 1 spicchio d'aglio pecorino sardo...

Puglia e melanzane alla menta

(1 voto), (3)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: melanzane limone aceto bianco acqua sale peperoncino aglio menta romana olio extra vergine di oliva

Parmigiana di melanzane e zucchine al pesto rosso

(1 voto), (11)

Portata principale facile 1 ora 1345 kcal

Ingredienti: 600 g di melanzane 600 g di zucchine 350 g di mozzarella 50 di parmigiano grattugiato 120 g di pomodorini secchi sott'olio 35 g di capperi sotto...

Polpette di melanzane e tonno

(1 voto), (1) , (19)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 melanzana di media grandezza 120 g di tonno sott olio 1 uovo 1 patata pangrattato q.b. 50 g di pecorino sardo 25 g di scamorza olio di semi per...

Sformatini di melanzane con cuore morbido filante

(1 voto), (18)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 3 melanzane lunghe 2 fette di mortadella 1 mozzarella parmigiano grattugiato salsa di pomodoro con abbondante basilico una noce di burro per...

Cotolette di melanzane ripiene al forno

(1 voto), (59)

Portata principale facile 55 min 264 kcal

Ingredienti: 2 melanzane 12 pomodorini ciliegini cubetti di formaggio olio extra vergine di oliva pangrattato sale e pepe qualche foglia di basilico

Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

(1 voto), (4)

Antipasto facile 20 min 5 min

Ingredienti: 4 melanzane lunghe 1 uovo pane grattuggiato parmigiano grattuggiato basilico 1 spicchio d'aglio sale una fetta spessa di provola 250 gr. di pachino

Melanzane fritte con piccole scaglie di parmigiano

(1 voto), (3)

Stuzzicherie facile 10 min 68 kcal

Ingredienti: melanzane lunghe olio per friggere sale scaglie di parmigiano reggiano limone ( facoltativo )

Melanzane e zucchine al forno

(1 voto), (16)

Antipasto facile 35 min 259 kcal

Ingredienti: 2 melanzane 4 zucchine pomodorini basilico parmigiano grattugiato formaggio tipo emmenthal olio extravergine sale

Rustico di tonno e melanzane

(1 voto), (13)

Portata principale facile 55 min 1193 kcal

Ingredienti: 250 gr di ricotta 1 uovo 250 gr di tonno sott'olio 2 cucchiai di parmigiano sale qb 200 gr circa di melanzane cotte a funghetto 1 pizzico di...

Dalla grecia: keftedes di ceci con purè di melanzane

(1 voto), (12)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 1) KEFTEDES DI CECI : 300 g di ceci ammollati 1 cipolla 15 g di cumino 2 spicchi d'aglio 2 foglie di salvia 3 cucchiai di prezzemolo 1 uovo 80 g di...

Vinete cu piept de pui( melanzane con pollo)

(1 voto), (23)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 1 melanzana, 1 cipolla, 1 petto di pollo, 1 tazza di passata di pomodoro, sale, pepe, olio d'oliva

Tortiglioni alle melanzane

(1 voto), (13)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 250 g di tortiglioni 1 melanzana 8-9 pomodorini ciliegia 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino rosso 1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine 2 foglie...

Riso con melanzane a funghetto

(1 voto), (22)

Portata principale media 25 min 30 min

Ingredienti: 2 melanzane 250 g di riso per risotti 2 belle patate 200 g di caciocavallo 1 mozzarella fior di latte 400 g di pomodorini piccadilly olio E.v.o...