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Ricette polpo e scalogno

4 ricette
Ricetta Tajine di polpo al pompelmo: uno scioglilingua da azzardare

Tajine di polpo al pompelmo: uno scioglilingua da azzardare

(8 voti), (21)
Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: un polpo di circa 600 g un pompelmo rosa 15 pomodirini pachino 3 spicchi d’aglio 2 scalogni un 2 tazze di cous cous 2 tazze d’acqua 2 semi di...
Ricetta Polpo (o polipo o piovra) con colatura di alici e foglie di sedano

Polpo (o polipo o piovra) con colatura di alici e foglie di sedano

(4 voti), (9)
Antipasto facile 10 min 40 min
Ingredienti: 1 polpo medio di circa 1.2 chili pulito e decongelato Foglie di sedano Colatura di alici Mezzo gambo di sedano Sale grosso 1 limone 1 scalogno...
Ricetta Cappuccino di ceci e polpo

Cappuccino di ceci e polpo

(2 voti), (1) , (76)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di ceci già lessati 1 polpo di media grandezza 1 scalogno 1 carota rosmarino q.b. prezzemolo fresco olio extravergine di oliva salsa...
Ricetta Strascinati al ragù di polpo

Strascinati al ragù di polpo

(2 voti), (1) , (28)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 600 g semola integrale di kamut acqua q.b. 1,6 kg circa polpo/piovra decongelata 1 cucchiaio olio extravergine di oliva 1 scalogno 1 bicchiere...



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