Pancakes alla banana - ricetta facile

Name: Pancakes alla banana - ricetta facile
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 2 banane; 250 gr di farina; 5 gr di lievito istantaneo; 1 cucchiaio di zucchero; 100 gr di panna fresca; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; 120 ml di latte; 2 uova

Snack

4 porzioni

facile

9 min

414 Kcal

Una montagna di pancakes a colazione, ecco il modo migliore per iniziare bene la giornata. Oggi abbiamo deciso di preparare una golosa variante alle banane: un'idea fantastica per chi ama scoprire nuovi sapori. Di seguito il procedimento spiegato passo a passo, provateli subito!

Ingredienti

2 banane
250 gr di farina
5 gr di lievito istantaneo
1 cucchiaio di zucchero
100 gr di panna fresca
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
120 ml di latte
2 uova

Costo stimato: 1.7€ (0.42€/Porzioni)

Materiale

frullatore

Preparazione

Preparazione5 min

Cottura4 min

Mettete le banane nel boccale del frullatore. Quindi frullate fino ad ottenere una purea.
Aggiungete la farina, il lievito istantaneo, lo zucchero, la panna fresca, il latte, l'estratto di vaniglia e le uova. Quindi frullate tutto per bene.
Sciogliete un po' di burro in una padella calda e versatevi 1 mestolo di preparazione. Cuocete per 1/2 minuti e girate dall'altra parte.
Cuocete anche l'altro lato 1/ 2 minuti e ripetete l'operazione fino a terminare l'impasto.
Pronti!
Sovrapponete i pancakes in un piatto e versate sulla superficie lo sciroppo d'acero.