Ricette con curry: 15 piatti per viaggiare con il gusto

Cari amanti delle spezie oggi abbiamo pensato a voi. La selezione che abbiamo deciso di regalarvi ha, infatti, come protagonista il curry!

Come ben saprete, il curry non è una spezia singola bensì una mescolanza di spezie che darà ai vostri piatti un sapore unico. Ne esistono diversi tipi con composizioni che variano leggermente da paese a paese ma, generalmente, le spezie che lo compongono sono la curcuma, il cumino, il cardamomo, lo zenzero e coriandolo (vi consigliamo di leggere attentamente la composizione del curry che comprate per abbinarlo al meglio alle vostre ricette).

Il suo sapore deciso vi permetterà di dare un tocco intenso ai vostri piatti colorandoli delicatamente di un elegante giallo ocra. È possibile utilizzarlo in piatti a base di carne, pesce, verdure ma spesso viene anche impiegato per preparare ottimi primi piatti. Noi abbiamo scelto le 15 ricette con il curry che più ci hanno colpito, ci auguriamo che piacciano anche a voi!