Preriscaldate il forno a 180°C Sbucciare le banane e fare purè, grattugiare sopra un po'di pelle del limone
Con le fruste ad immersione, aumenti le uova fino a a renderle schiumose, aggiungete lo zucchero e fatta montate fino a che cambia colore.
Aggiungete un po'di farina vagliata con la frumina, ed un pizzico di sale, alternando con il liquore ed il latte, fino a raggiungere ad una crema omogenea.
Aggiungete la crema di banane mescolando bene come il fondo verso l'alto con una leccapentola,
Versate il miscuglio in modella imburrata e infarinata.
Commenti dei membri:
Banane ed uvetta. l'uvetta manca sia negli ingredienti nonchè nella preparazione
Che fine ha fatto l'uvetta?
Il liquore si mette nel bicchiere
il burro si spalma nella tortiera
il limone ha la buccia (non la pelle