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Torta Cioccolato, (cocco) e Mele

Una deliziosa torta per il piacere dei golosi!

Altro
8 porzioni
30 min
1 ora
facile
Torta Cioccolato, (cocco) e Mele
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Ingredienti

8

Preparazione

  • Sbucciare e non tagliare troppo sottili le mele, cucinarle con il vino ed aggiungere 2 cucchiai di zucchero. Completare la cottura e lasciare raffreddarsi.
  • In una ciotola lavorare il burro ammorbidito con lesucre, in seguito a gira mettere i rossi d'uovo, il latte, la pelle di limone e la farina settacciata (insieme alla monta ed al cocco).
  • Impastato deve risultare sofficie ma abbastanza coerente.
  • Ora inserire al miscuglio le mele, le chiare montare a neve, lo monta ed il cioccolato.
  • Amalgamare bene e versare impastati in una stampo (26cm) imburrato e infarinato.
  • Cucinare in forno caldo per un'ora a 180°C.
    Servire la crostata spolverizzata di zucchero a velo.
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