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Torta cioccolato e avocado senza lattosio

Abbiamo preparato tantissimi tipi di torte ma questa è la prima volta che proviamo l'abbinamento cioccolato e avocado. Beh, il risultato è davvero fantastico! Provate anche voi questo dolce senza lattosio seguendo il procedimento spiegato passo a passo.

Dessert
6 porzioni
20 min
20 min
facile
590 Kcal
  • Torta cioccolato e avocado senza lattosio
  • Torta cioccolato e avocado senza lattosio - foto 2
  • Torta cioccolato e avocado senza lattosio - foto 3
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Ingredienti

6

La base:

La copertura:

Costo stimato: 6.17€ (1.03€/Porzioni)

Materiale

  • Stampo quadrato 23 x 23 cm
  • Frullatore

Preparazione

  • Tappa 1 - Torta cioccolato e avocado senza lattosio
    La base:
    Riducete l'avocado in poltiglia e mescolatelo con i 200 gr di cioccolato fuso.
  • Tappa 2 - Torta cioccolato e avocado senza lattosio
    Aggiungete lo zucchero, le uova, l'estratto di vaniglia e mescolate nuovamente. Ora incorporate la farina, il cacao, il lievito ed il sale. Quindi lavorate il composto con una spatola.
  • Tappa 3 - Torta cioccolato e avocado senza lattosio
    Aggiungete 100 gr di cioccolato a quadretti e mescolateli nel composto. Versate la preparazione nello stampo ed infornate per 20 minuti a 185°C. Passato questo tempo, togliete la base dal forno e lasciatela raffreddare.
  • Tappa 4 - Torta cioccolato e avocado senza lattosio
    La copertura:
    Mettete tutti gli ingredienti nel boccale del frullatore e frullate fino ad ottenere un composto cremoso.
  • Tappa 5 - Torta cioccolato e avocado senza lattosio
    Quando la base si sarà raffreddata completamente, versatevi su la copertura e sistematela su tutta la superficie aiutandovi con una spatola
  • Tappa 6 - Torta cioccolato e avocado senza lattosio
    Tagliate a pezzi e servite!
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Consigli:

Conservazione Questa torta va conservata in frigorifero. Vi consigliamo di passarla 10/15 secondi al microonde per far scogliere meglio i quadretti di cioccolato

Olio di cocco
Potete sostituire l'olio di cocco con l'olio di semi di girasole

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 590Kcal
  • Carboidrati: 65.8g
  • Lipidi: 29.6g
  • Grassi saturi: 13.9g
  • Proteine: 9.5g
  • Fibre: 10.3g
  • Zucchero: 45.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (177g)
Vegetariano

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Attrezzatura da cucina

Forno

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Foto

Torta cioccolato e avocado senza lattosio
Torta cioccolato e avocado senza lattosio - foto 2
Torta cioccolato e avocado senza lattosio - foto 3
Torta cioccolato e avocado senza lattosio - foto 4
Torta cioccolato e avocado senza lattosio - foto 5
Torta cioccolato e avocado senza lattosio - foto 6

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