Ingredienti: per la pasta frolla: 600 gr di farina 250 gr di zucchero 2 uova 2 tuorli 250 gr di burro la buccia di un limone grattuggiata 50 gr di cacao in...
Ingredienti: 500 g di farina 00 100 g di zucchero 120 g di miele 150 g di mandorle intere 50 g di strutto 2 uova 8 g di bicarbonato la punta di un cucchiaino...
Ingredienti: 3 albumi vecchi di almeno 2 giorni e a temperatura ambiente 175 g di zucchero a velo aromatizzato alla lavanda 50 g di zucchero semolato -140 g di...
Ingredienti: Per la sfoglia: 500 g circa Farina 00 140 ml Olio extra vergine d'oliva 140 ml Vino bianco secco 2 cucchiai di Zucchero un pizzico di Sale Per il...
Ingredienti: 250 grammi di farina 125 grammi di burro 100 grammi di zucchero di canna 100 grammi di zucchero bianco 25 grammi di mandorle pelate 2 mele piccole...
I dessert alle mandorle hanno un sapore unico. Noi di Petitchef ne abbiamo scelte dodici e sono uno più buono dell'altro. Date un'occhiata anche voi e preparate quello che più vi ispira!
Ingredienti: 1 kg di farina per dolci 500 di zucchero 6 uova 2 bicchieri di olio d'oliva 1 bicchiere di vermut 1 bicchiere di latte 30 g di ammoniaca per dolci...
Ingredienti: Per l'impasto: 3 Kg di farina 00 750 g zucchero 750 g margarina 6 uova + 3 tuorli 6 bustine di lievito per dolci 6 bustine di vanillina latte q.b....
Ingredienti: Per la pasta: 450 g circa di farina 00 2 uova 150 g di zucchero 80 g di strutto 80 g di olio di semi 1 limone non trattato 15 g di cremor tartaro...
Ingredienti: 500 g di farina 450 g di zucchero 200 g di mandorle pelate e tostate 25 g di Pisto o mix di spezie 2 pizzichi di ammoniaca 75 g di succo di...
Ingredienti: 1 kg di farina 00 700 g di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 7-8 uova succo e scorza di un limone 1/2 kg di mandorle non spelate latte q.b....
L profumo dei biscotti appena sfornati è inconfondibile. Ma come mantenere intatta la loro fragranza e consistenza nel tempo? In questo articolo vi forniremo tutti i consigli necessari per conservare i vostri biscotti al meglio, gustandoli come se fossero appena...
Ingredienti: 400 g di mandorle 200 g di zucchero 2 albumi Buccia grattugiata di un limone biologico 3 cucchiai di cannella in polvere Sale un pizzico Per la...
Ingredienti: 1) 5 uova 85 g di zucchero 105 g di farina,succo di 1/2 limone 1/2 tazzina da caffè d'acqua 2) Per il ripieno di ricotta : 800gr di ricotta di...
Ingredienti: 250 g farina 120 g zucchero 3 tuorli buccia di mezzo limone 120 g burro un pizzico sale Ripieno: 350 g ricotta 2 tuorli 80 g zucchero a velo 50 g...
Ingredienti: 300 g farina 125 g margarina 100 g zucchero 80 g torrone di mandorle duro 3 uova lievito istantaneo per dolci 1 bustina scorza di 1 limone
Ingredienti: 50 g di pistacchi non salati, 50 g di mandorle sgusciate, 40 g di pinoli non tostati 100 g di zucchero semolato 2 uova la scorza grattugiata di 1...
Ingredienti: 250 g di fiocchi d'avena 125 g di burro 50 g di mandorle 1 uovo 1 tuorlo 125 g di zucchero 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di buccia di...
Ingredienti: 1) Per la pasta: 300 gr di fiocchi di riso 100 gr di uva sultanina 50 gr di pangrattato senza glutine 30 gr di buccia d'arancia grattugiata fine 30...
Ingredienti: 1) per il ripieno: 1 kg di miele 650 gr di semola 4 caramelle alla menta essenza di vaniglia un pizzico di cannella in polvere limone ed arancio...
Ingredienti: 300gr di mandorle con la buccia 300gr di zucchero di canna grezzo 30gr di farina di miglio 250gr di farina di riso 220gr di farina di mais giallo...