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Crostata alla crema di limone

In questa ricetta abbiamo utilizzato una base di pasta frolla già pronta per mancanza di tempo. Ottima idea per preparare un dolce rapido!

Dessert
4 porzioni
15 min
5 min
media
539 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 2.68 (0.67€/Porzioni)

Preparazione

  • Sciogliere lo zucchero in 300 ml d'acqua con la scorza grattugiata di 1 limone; poi aggiungere la maizena sciolta nel succo dei limoni e bollire il tutto per qualche minuto.
  • Togliere la crema dal fuoco, amalgamare i tuorli delle uova sbattuti e rimettere sul fuoco unendo il burro.
  • Disporre la crema fredda sulla crostata.
  • Completare la cottura mettendo la crostata in forno a 180 gradi per altri 5 minuti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 539Kcal
  • Carboidrati: 69.1g
  • Lipidi: 24.1g
  • Grassi saturi: 8.6g
  • Proteine: 8g
  • Fibre: 1.8g
  • Zucchero: 26.3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 21
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (185g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio


Domande:




Commenti dei membri:

Duemammeinfuga, 17/07/2021

Wowwww da provare assolutamente!! Noi abbiamo sempre fatto questa, https://duemammeinfuga.it/crostata-alla-crema-di-limone/ se avrete l'occasione di farla, fateci sapere se vi piace!

(0) (0) Abuso
15/03/2017

Complimenti Chef questa crostata la trovo Divina. Nb:. io avrei messo solo ed esclusivamente 50 grammi di zucchero per il resto normale. Con quei pezzettini di limone lo trovata Sublime, Sensuale, Divina. Ecc. Pensa appena vista me la sono divorata con gli occhi.

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