Crumble di mele vegano e senza glutine

Name: Crumble di mele vegano e senza glutine
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 2 mele (grandi); 70 gr di farina di riso; 60 gr di margarina; 30 gr di zucchero di canna; 60 gr di farina di mandorle; 1 cucchiaino di cannella in polvere

Oggi vi mostriamo come preparare un goloso crumble di mele senza glutine e vegano: un dessert che possono provare davvero tutti, compresi coloro che soffrono di intolleranze alimentari. La ricetta è facilissima, non vi resta che scoprire gli ingredienti che servono per realizzare a casa questa delizia!

Dessert

6 porzioni

10 min

30 min

facile

226 Kcal

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Video

Ingredienti

2 mele (grandi)
70 gr di farina di riso
60 gr di margarina
30 gr di zucchero di canna
60 gr di farina di mandorle
1 cucchiaino di cannella in polvere

Costo stimato: 2.46€ (0.41€/Porzioni)

Preparazione

Sbucciate le mele e tagliatele a pezzetti. Metteteli in una padella con un po' di margarina ed una spolverata di cannella, quindi rosolateli per circa 10 minuti a fuoco lento.
Preriscaldate il forno a 180°C.

Nel frattempo preparate il crumble: mettete in una ciotola la margarina, la farina di riso, la farina di mandorle e lo zucchero di canna. Impastate con le mani. (seguite il video a fondo pagina)
Quando le mele saranno tenere, disponetele sul fondo di uno stampo. Quindi versatevi su il crumble. A questo punto infornate per 20 minuti. (se notate che il crumble si scurisce velocemente, mettete un foglio di carta alluminio sopra lo stampo e continuate la cottura)
Quando è pronto non vi resta che servire il crumble vegano con una pallina di gelato alla vaniglia. Buon Appetito!