Delizia al budino con mele e panna

Ingredienti

• 60 biscotti pettit burreau
• 500 ml budino alla vaniglia
• 4 mele
• 400 ml panna montata
• cioccolato grattuggiato

sciroppo:

• 250 ml acqua
• 5 cucchiai zucchero
• 2 cucchiai cacao

Preparazione

• In un pentolino mettere le mele sbuciate e grattuggiate con un po di zucchero e canella e far andare a fuoco piccolo finche si elimina l'acqua che lasciano le mele.
• Preparare lo sciroppo mettendo in un pentolino l'acqua con lo zucchero e il cacao e portare a ebblozione.
• In una teglia tipo quella dell forno pero' della misura di 30x24cm.

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