Gelato ai pinoli

Name: Gelato ai pinoli
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 150 g di zucchero; 200 g di latte intero; 150 g di panna fresca; 1 uovo; un pizzico di vaniglina; 100 g di pinoli

Anche se ha scelto questo gelato caldo con pinoli.

Dessert

3 porzioni

20 min

15 min

facile

(3/5 - 2 voti)
3

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Ingredienti

150 g di zucchero
200 g di latte intero
150 g di panna fresca
1 uovo
un pizzico di vaniglina
100 g di pinoli

Preparazione

Si tostano i pinoli in una padellina, poi si tritano nel mixer con una parte dello zucchero.
Sbattiamo l'uovo con lo zucchero che è rimasto, aggiungiamo la vaniglina la panna ed il latte, ed infine i pinoli tritati.
Mescoliamo bene, mettimo nel cestello della gelatiera...e mettiamo il tutto in funzione.

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