Moelleux al limone

Name: Moelleux al limone
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 80 gr di zucchero; 100 gr di burro morbido; 2 uova; 2 limoni non trattati; 125 gr di farina; 1 bustina lievito istantaneo; 1 pizzico di sale

Dessert

6 porzioni

facile

40 min

293 Kcal

Un profumatissimo dolce al limone francese che piacerà a tutta la famiglia. Una torta morbida e golosa ideale da servire dopo i pasti ma ottima anche da consumare a colazione. Provatela subito seguendo il procedimento spiegato passo a passo ed il tutorial video a fondo pagina!

Ingredienti

80 gr di zucchero
100 gr di burro morbido
2 uova
2 limoni non trattati
125 gr di farina
1 bustina lievito istantaneo
1 pizzico di sale

Costo stimato: 2.3€ (0.38€/Porzioni)

Materiale

Stampo quadrato 22x22 cm
Fruste da cucina
Ciotola

Preparazione

Preparazione10 min

Tempo di attesa10 min

Cottura20 min

Lavorate lo zucchero ed il burro morbido in una ciotola. Poi aggiungete le uova e mescolate per bene.
Ora grattugiate la scorza dei due limoni e aggiungetela alla preparazione. Poi spremete i limoni e recuperate il succo, quindi incorporatelo al composto. Per finire aggiungete anche la farina, il lievito, il sale e mescolate.
Versate il composto in uno stampo imburrato ed infornate a 180° per 20 minuti (il forno deve essere essere preriscaldato). Verificate la cottura.
Una volta pronto, attendete che il moelleux si raffreddi e sformatelo. Decorate con delle fettine di limone e servite!