Petitchef

Rochers al cocco

Una ricetta semplicissima che vi permetterà di preparare deliziosi rochers al cocco. Un successo assicurato!

Dessert
15 porzioni
10 min
10 min
facile
60 Kcal

Video

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Ingredienti

15
Costo stimato: 1.53 (0.1€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Rochers al cocco
    Sbattete gli albumi con 50 gr di zucchero. Quando le fruste inizieranno a lasciare delle tracce, aggiungete gli altri 50 gr di zucchero
  • Tappa 2 - Rochers al cocco
    Continuate a lavorare il composto fin quando non sarà lucido e spumoso
  • Tappa 3 - Rochers al cocco
    Aggiungete il cocco grattugiato e mescolate delicatamente
  • Tappa 4 - Rochers al cocco
    Formate delle palline con il composto e disponetele su una teglia da forno
  • Tappa 5 - Rochers al cocco
    Infornate per 10 minuti a 180°C.
  • Tappa 6 - Rochers al cocco
    I rochers al cocco sono pronti!

Consigli:

Non fate cuocere troppo i rochers altrimenti non mantengono la forma

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 60Kcal
  • Carboidrati: 7g
  • Lipidi: 2.9g
  • Grassi saturi: 2.6g
  • Proteine: 0.7g
  • Fibre: 1g
  • Zucchero: 6.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (19g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza lattosio


Attrezzatura da cucina

Forno
Frullatore

Foto

Rochers al cocco
Rochers al cocco - foto 2
Rochers al cocco - foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

valentina, 08/09/2018

Adoro cocco e tutte dolci con il cocco

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Ciao Valentina.
Se ti piacciono i dolci al cocco dai un'occhiata alla nostra selezione: https://www.petitchef.it/articoli/ricette/ricette-al-cocco-aid-2196

22/12/2016

Buono, Celestiale, Divino, Delizioso.

(1) (0) Abuso
14/12/2016

MERAVIGLIA!!!

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Facili e golosi. La ricetta perfetta! :-)


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